1、如果馒头上有霉点，霉点面积比较小，而且闻着没有异味，可以把小霉点抠掉，然后把馒头重新蒸一次，这样抠掉小霉点的馒头还是可以吃的；2、如果霉点面积比较大，这时是不建议吃的，即使闻着没有异味，也属于变质的情况，...

1、馒头掰成四瓣，在10度温度左右发酵，待发成长长的毛毛以后在太阳底下晒，边晒边掰开馒头块，待馒头块里面全晒干，没有水分以后待用。2、用花椒大料熬水，凉凉放盐待用。在花椒水里放入酱曲和发好的馒头块，花椒水...

如果馒头上有霉点面积特别的小，而且闻着没有异味，可以把小霉点抠掉，然后把馒头重新蒸一次即可。如果霉点面积比较大，即使闻起来没有异味，这时是不建议食用的，当食物发生霉变或腐烂时，其实是微生物利用食物里的糖分、蛋白...

唯一的补救办法，就是不怕生病，把它吃掉。没有更好的办法。这样放的馒头能放到十五都不生毛，如果生毛了你把它在热一热又能放几天不会长毛，油炸的丸子我们都是放十二三都不长毛，在用油炸一炸放到通风处不会长毛。...

1、食品发霉实质是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生的某些生物化学的变化过程。2、如果馒头上的霉点面积较小，并且闻着没有异味，可以把小霉点抠掉，然后把馒头重新再蒸一次。3、...

馒头上面长白毛了那就把皮子揭下来扔掉，看里面能不能再吃，馒头上面有了白毛说明馒头已经开始变质了，要慎重考虑要不要继续吃了。过去我们经常吃长白头发的馒头，把白毛用布搽干净再吃，如果发霉的馒头，就放在水里泡一天...

馒头发霉、坏了，有毒，不能吃了，要丢掉；其实馒头上的那层毛，就是最原始的抗生素。其他发霉的食物，也是同一道理。

4馒头长白毛如何处理赶紧扔掉。馒头长白毛了，不仅不能吃，还会感染其他食物也出现发霉变质，因此要尽快扔掉，避免食物交叉感染，同时长白毛的馒头要注意不要扔给小动物吃，否则动物吃了也是会有健康危险的。

馒头上长白毛了，不能吃了。馒头长毛应该是发霉变质，吃了容易食物中毒。1、发霉食物中的霉菌能产生毒素，有很强的致癌作用。并且，不同的霉菌毒素的毒性作用不同，有的会对肝脏、肾脏造成损伤，有的能引起神经系统的症状，...

不能。如果馒头发霉了，除了不能吃以外，还要注意不能和其他完好的食品放一起，否则霉菌滋生繁殖速度较快，会交叉感染其他食物也出现发霉现象，这样就会出现连锁反应，导致很多食物都发霉，因此发霉的馒头要尽快扔掉，避免留在家...