红枣宜用红枣干。因为红枣是带有一定水分的，放在阿胶糕里熬制以后，吃起来会有一种“很湿的”感觉。选用红枣干，熬制以后，既不会那么干，也不会那么“湿”。很多人熬阿胶糕选用的红枣是中国独一无二树上自然吊干红枣...

红枣宜用红枣干。因为红枣是带有一定水分的，放在阿胶糕里熬制以后，吃起来会有一种“很湿的”感觉。选用红枣干，熬制以后，既不会那么干，也不会那么“湿”。熬阿胶用大枣还是阿胶枣好熬阿胶一般都会用大枣。补气养血...

阿胶，口感最好的吃法当属阿胶糕了，配以黑芝麻核桃红枣枸杞冰糖等的熬制成块，纯香淡甜可口的，营养更丰富。尤其自己做的，怪味一点没有，很香很好吃，有时会忍不住的多吃一片。阿胶是国宝级别的补品，秘密工艺配方...

阿胶枣的制作方法材料红枣（干）500克，阿胶100克，白糖500克，黄酒200克，芝麻5克；做法1.准备好阿胶，阿胶用黄酒浸泡；2.放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软；3.泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至阿胶融化；4...

大多数情况下，熬阿胶的红枣是不需要炒熟的，一般只需要清洗干净，沥干水分之后，去核切块就可以了，不用做什么特别处理。下面让我们具体来看看吧！熬制阿胶糕的红枣用生的还是熟的好红枣清洗干净晾干，然后对半切开去核...

具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。2、枣炒出来是软的，除非时间过长，炒干了。3、脆枣不能作为阿胶糕，阿胶糕具有功效性，以红枣为主！建议，可以请教医生，量身添加药材，或者买古妍阿胶糕...

主料枣(干)500克阿胶100克调料白糖500克黄酒200克白芝麻5克阿胶枣的做法1.准备好阿胶，阿胶用黄酒浸泡2.放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软3.泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至阿胶融化4.准备好去...

刚做好是软的，晾凉过后就是硬的了。自制红枣阿胶糕的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。2、辅料：冰糖150克。第一步：阿胶取出来，用刀背...

1、核桃洗干净切碎，放入烤箱烤制10分钟，红枣洗净去核切成小块。2、芝麻炒制有爆声，且闻到香味，阿胶打好粉，若没有打粉机，提前一天用黄酒泡制。3、黄酒、阿胶、冰糖倒入锅内，大火煮开，一直用木勺搅拌，转中小火...

家庭熬阿胶的正确方法如下：主料：阿胶块250g、红枣220g、枸杞100g、核桃仁220g、黑芝麻220g、黄酒500ml、糖220g。1、阿胶块敲碎，加入黄酒浸泡48个小时，红枣去核切碎，核桃仁、黑芝麻干锅炒熟，备用。2、锅中放入...