大部分人不吃莴苣叶子，是因为担心莴苣叶上有农药残留，这也是大多数人为什么吃莴苣不吃叶子的原因，现在市面上的莴苣，有不少都是大棚温室种植的，种植大量的莴苣，为了避免虫子啃咬，或是莴苣在生长过程中出现变异等情况，...

莴笋叶为什么不能吃1视力弱者不宜多食在吃莴笋叶的时候我们要注意，首先我们需要小心，由于莴笋叶多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，所以说视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食莴笋叶，这些人群...

因为，过量的食用莴笋叶会发生头昏嗜睡的中毒反应，严重者导致夜盲症或诱发其他眼疾。

莴笋叶可以吃，并没有不能吃的说法。莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，所以莴笋叶也是可以食用的。长久以来，人们吃莴笋总是把叶子丢掉，其实叶子比...

脾胃比较虚弱的人或者是消化不良的人都不可以吃莴笋叶。因为吃完之后可能会有一个消化不良的情况，因为我们知道当有的人消化不良就容易腹泻，而且吃完莴笋叶之后可能会有腹泻的情况，这个时候对人的身体是一种伤害，所以我们...

1、、莴笋的性质寒凉，不适合体质虚寒、脾胃虚寒、月经期妇女、以及有寒性痛经的女性食用。2、莴笋叶食用要适量，不适合长期大量的食用，以免产生头晕嗜睡等中毒反应。3、患有眼疾、腹泻、痛风、以及多动症儿童，皆不适合食用...

人们通常在美味的食物中扎根，但把叶子扔掉，因为大多数人认为莴苣叶不能吃，这种观点是正确的。莴苣叶含有大量的维生素a、维生素B1、大量的钙、胡萝卜素、丰富的特性，如烟酸、碘和钾。我们知道莴苣很有营养。事实上，莴苣...

可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。而丰富的维生素C，则能阻断致癌物亚硝胺的形成。秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。莴笋叶子经沸水烫后，做成面条吃，不但口感清香，而且营养丰富。

莴笋是一种营养丰富的食材，人们一般会把它的根茎作成美食来享用，但是却会把它的叶子丢掉，因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的，其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富。莴笋叶中...

莴笋叶子能吃莴笋叶子能吃，并且莴笋叶子不仅能吃，它的营养价值甚至会比莴笋茎高。莴笋叶的口感脆嫩、味道略干，平时可以将莴笋叶洗净直接吃，也可以用莴笋叶蘸取各种酱料食用，或者是清炒食用，都有较好的食用口感。需要...