1、第一种方法是将苦杏仁经水浸泡，除去种皮，再浸泡于水数日，并经常换水，直至除去苦味，方可食用。吃时要煮熟或炒熟，因为加热处理后，便可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发，这样将杏仁加工成杏仁霜，或杏仁茶等就...

苦杏仁有一点毒性，食用要讲究方法：在食用的时候必须注意脱毒。具体方法：将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发干净后再食用。成人一般每天不超过10粒即可。苦杏仁，是一种传统的中药，在我国使用已有上千年...

建议：苦杏仁有一定的毒性在食用的时候必须注意脱毒。具体方法：将果仁去皮去尖�热水浸泡一天�不加盖煮熟�使氢氰酸挥发干净后再食用。建议虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。

而且如果真的不小心食用了苦杏仁中毒，我们可以先采取洗胃的方式来处理，也可以触碰舌根让让中毒者呕吐的方法，还有也可以服用绿豆汤来解毒，对于中毒较深者，要立即送医院处理，一般医生会采取中毒者吸入注射亚异戊酯，注射...

然后放到冷水里浸，换几遍水，浸12天，煮的水和浸的水泼掉，剧毒，器具刷时加点碱之类的，然后挤掉杏仁外面的皮，清洗杏仁，放入适量盐水腌制几天就可以吃了。其他脱毒是类似的，干果吃那个不是苦杏仁吧...

苦杏仁脱苦的方法是把苦杏仁放入90～95℃的热水中浸泡，使杏仁皮软化，皮表面伸平展，需3～5分钟，捞出后放入脱皮机中进行机械脱皮，或用手工搓去皮，再把脱皮后的杏仁放入50℃左右的水中浸泡。每天换1～2次水，浸泡5...

苦杏仁中的有毒物质水溶性,因此采用清水浸泡方法可以脱毒.生杏仁浸泡至少需要72小时,中途6-8小时换水一次,最后至口尝没有苦味时,再行做菜.如果直接用开水煮,难免有残留毒素存在(杏仁遇热表面蛋白变性,毒素溶解不彻底)...

先把苦杏仁儿放到水里面浸泡，然后把尖和皮去掉，再浸泡数日，每天都要换水，直到把苦杏仁的苦味去掉，这时候吃起来毒性就非常的小了，可以煮着吃也可以炒熟了吃。其实苦杏仁在加热以后，能够破坏苦杏仁里面的毒性，这样...

煮熟苦杏仁中含有一定毒素，吃之前需要经过处理，第一种方法就是，将其去皮后，置于清水中浸泡2-3天，期间经常换水，主要是为了去除涩味；浸泡好之后，将苦杏仁置于水中煮沸，经过高温加热后，苦杏仁的毒性就会被分解，...

这个毒是非常微小的。对身体没有大危害。但建议你还是买吧。因为自己去毒和去苦这个过程只有出产时才会进行加工的哦。但你可以试下把杏仁泡水里半天。再拿出来风干。然后再用机器磨。在我的博客有你想要的...