家庭自制油条的方法：1、准备好一个面盆里面放入500克单面粉，5g的酵母粉和20g香油，加一双食用盐，再用筷子把它均匀搅拌，打入一个鸡蛋用100克的温水，一边倒水一边和面，这样的话面才会更筋道，看起来也很圆润2、面团和...

做法1.除了食用油之外，把所有材料都投进面包机中，启动和面功能，揉面10分钟。2.揉至面团光滑无干粉的状态。3.加入20克的食用油。4.盖上盖子，油量比较多，以防揉面的时候油弹到面包机盖子，继续揉至面团吸收所有食...

1.将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，...

6、将油倒入锅中，烧至7成热后，放入面片。7、炸至金黄即可出锅。油条是最传统的早餐之一，不管是大城市，还是小乡村，大街小巷随处可见。家庭制作油条，因为没有大口径的油锅，所以制作长度较短的小油条最为合适，不仅...

油条的家常做法。准备食材：面粉，盐，酵母，鸡蛋，食用油操作步骤如下：1，盆内加300克面粉，加入一个鸡蛋，3克盐和3克酵母粉搅拌均匀2，加入35度左右的温水和面3，和成面团后加10克食用油4，揉至成光滑的面团，...

家庭做小油条简单方法如下：工具/材料：面粉250克，鸡蛋1颗，盐4克，小苏打2克，泡打粉2克，植物油10克，水130克。1、把所有原料放在一起揉成光滑的面团，揉好后的面团非常软，像耳垂一样，这时要注意水不要一次都加...

活性干酵母：3g自制炸油条配方配料：食用油、盐做法：1、碗中放入200g面粉，打入1个鸡蛋。2、放入3g小苏打，3g酵母，再加入1小勺盐让面粉更劲道。3、一边加水一边搅拌，搅成絮状。4、面粉的吸水性不一而同，多次...

【做法步骤】1、我们先准备普通面粉300克，打入一个鸡蛋，加入3克酵母粉、5克食用盐、2克小苏打。2、倒入140毫升的温水，天冷用温水和面，酵母发的快一些。搅成大面絮以后，倒上20毫升的食用油。3、下手揉成面团，将油...

1、和面。将高筋面粉中放入鸡蛋、菜籽油、食盐和白糖，搅拌均匀。2、加入酵母粉发酵。将酵母粉用200毫升温水融化倒入，并将面粉揉成面团放于温暖处发酵60分钟。3、揉入苏打水。将苏打粉放入30毫升温水中融化后，用手蘸苏打...

自己在家做油条也是很简单的，下面就来给大家介绍一下在家做油条的方法，一起来学习一下。教你自己在家炸油条，牢记5个步骤，油条香酥美味还健康。第一步准备材料。做油条的时候应该首先准备好材料，包括高筋面粉、鸡蛋和色拉...