1、将粽叶在开水锅中煮五分钟，然后，浸泡2小时，洗净表面，备用。2、花生米泡水2小时以上。3、干板栗泡水2小时以上。4、猪肉切条状，放料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精、盐，抓匀，腌制4小时以上。5、糯米洗净，加小苏...

1、直接吃。如果板栗中还有水份，建议就直接吃风干板栗。这样的板栗味道极甜，有种特殊的香味，独有一番风味。2、水泡做菜。风干的板栗在做菜前，用水泡开，就可以做菜了，与鲜板栗相比，有种特别的味道，并且较筋道。也可...

第一步：把板栗倒入清水里清洗两遍，洗干净沥干水放碗里。第二步：把板栗放在案板上摆好，表面平的一面朝底下，这样切的时候就不容易滚动，然后切一字刀，切口最好能切到整个板栗的一半。第三步：全部切好倒入锅里，倒...

1水泡法直接将干板栗放在热水中浸泡即可，一般情况下浸泡6-8小时左右板栗基本可以回软，具体可以通过板栗的状态来判断，如果板栗捏起来没有之前那么硬，手感富有弹性的时候就已经浸泡好了。要注意浸泡时间不宜过长，...

1、直接吃：板栗作为一种坚果，本身就是可以直接吃的，因为板栗晒干后只是水分变少，营养价值并不影响。2、煮熟吃：晒干的板栗可能会比较硬，这时候对于牙口不好的人来说，可以将其用水煮熟再吃，这样会软一些。3、炖汤：...

2.板栗烧鸡学校食堂都是土豆烧鸡，但是好想吃吃板栗烧鸡，可能因为剥板栗比较耗时，所以懒得做。家里也是很少做这道菜，就是比较热闹，节日的时候才会做。然后配上红枣也是超级棒，补血咧。超级入味，很好吃。3.板栗炖鸡汤...

1.先用刀将栗子切开一个口，这步是必须进行的，因为栗子在锅中遇热会膨胀，预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。我用毛巾垫着是为了防滑，这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手。2.把栗子洗净，泡半小时左右...

详细步骤：首先把栗子洗净，然后用利器把栗子割开，深度大概为5mm。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生...

如题，我想知道:晒干的板栗怎么做好吃

晒干的板栗怎么吃？可以做成各式各样的菜肴，例如板栗牛肉：1.板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出。2.牛肉洗净，切块，与10克鲜橘皮一起放入铁锅中，加水同煮，待牛肉将熟时取出。3.取另一...