黄粑的吃法：蒸熟后拨开良姜叶直接食用。等黄粑冷却后，切片油煎，或放入醮糟水煮沸食用，别有一番风味。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可...

黄粑可以直接放在烧烤架上烤制食用，也可以放入烤箱、油锅、微波炉、蒸锅中加热食用，如果喜欢吃甜的口味，可以用加热熟透的黄粑蘸取少量的白糖、红糖浆、蜂蜜或者玫瑰花酱共同食用。黄粑怎么吃黄粑，又叫做黄糕粑，是...

等黄粑冷却后，切片油煎，或放入醮糟水内煮沸食用，别有一番风味。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，...

黄粑的吃法？黄粑——泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别...

我们家的吃法就只有三种，第一种直接上锅蒸，这种做法最原汁原味，我那时虽然胃口不大，但就是喜欢一个人抱着啃，拆开叶子包裹先吸一口白汽，清香扑鼻，咬一口软糯香甜。第二种是先把黄粑切丁备用，锅中烧水放入酒糟，...

黄粑直接打开就可以吃的，或者蒸饭的时候加进去热一下吃，也可以油炸了吃味道好

切片后蒸、烧烤、油炸、微波炉加热皆可。

无论如何，除非有添加色素和食用胶，否则黄粑可能有些不完美，颜色可能和网上图片有偏差，但口感绝对的好。至少吃得安心放心。黄粑黄不黄这是最不好掌握的，据说加黄豆粉可以增黄，据说密闭性越好越黄，据说竹叶越多材料越...

：1、开袋在锅里蒸4-10分钟，视火候大小掌握时间。2、微波炉加热3-4分钟。3、喜欢吃油炸的，切块用植物油炸至金黄即可。味道香香糯糯的！泸州黄粑，色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶...

但还不可以吃，还要用小小火继续蒸，俗称“旱黄粑”。农村往往用柴火的余火“旱”一个晚上。如果黄粑不经过这么长时间的蒸制的话，只能是一块米团子而已，看起来不黄，吃起来不软。而当旱了一夜的黄粑出锅时，颜色就...