1、营养价值不同白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的含量比普通蔬菜及肉、蛋等食品都多。圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素，一份包菜的维生素含量要...

综上所述，白菜和包菜的营养价值都比较高，可以交替食用，以获得全面的营养。

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。1、卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排...

包菜和白菜的营养价值都很好，都含有很生素还有叶酸，长期食用对于身体健康有很大帮助。

包菜和白菜营养价值区别适当的吃一些包菜能达到很好的减肥作用，包菜吃完以后饱腹感非常强，而且还可以把油脂吸出来，让身体新陈代谢速度变得更快，能够让脂肪堆积变得比较小，可以让身体里面的脂肪被更好地消耗掉，包菜里面...

大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质，0.2克脂肪和16卡热量。

大白菜。1、大白菜含有的营养物质比包菜多，能给鸡提供的生长营养，鸡食用大白菜可以增加体重。2、大白菜具有味美且易消化的特点，适合鸡的食用，大白菜含水量高比包菜多，可以保持鸡体内的水分平衡，有助于鸡的健康生长。

白菜，它被营养学家誉为百菜之王。

胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处。所以包菜是个不错的食物，当然大白菜也可以经常吃吃，因为白菜的营业价值非常的高，而大白菜切法也是有讲究的，所谓营养来自天然，没有经过加工的包菜，营养价值纯天然的。

但是要提醒大家注意的是白菜滑肠，不可过多冷食，气虚胃寒的人更不能多吃。包卷心菜的营养成分中含有维生素C，维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。新鲜卷心菜汁，对胃、十二指肠溃疡，有止痛及促进愈合作用。