可以！但是没有酵母的面团拿去做馒头！做出来的馒头虽然可以吃！但是就发不起来而且吃起来硬邦邦的！口感不好！

北方人喜欢吃大饼,做饼的技巧比较丰富,有起面饼和死面饼,还有半发面饼,发面饼经过酵母发酵吃起来松软容易消化,死面饼筋性大,有嚼劲,耐煮,半发面饼柔软有层,吃起来劲道,不同的做法饼的口感不同,下面给大家带来这个葱油饼就是半发面...

步骤1：把清水和酵母粉放到一个小盆里，搅拌均匀，再倒入面粉，揉成一个光滑柔软的面团，放到一个容器里，盖上保鲜膜，再放到温暖处发酵30分钟；30分钟后把面团取出，面团已经更柔软了，而且体积也大了一些，撒上少量的干...

做烧饼需要放酵母粉吗可以放，水油皮加酵母经过了发酵，能够体现既酥又软的口感。如果喜欢有嚼劲的，可以试试用老面做。烧饼需要发酵吗可以不用发酵。油酥烧饼（火烧）做法：面粉1斤加入加热的猪油（或起酥油）3-5斤...

一斤面粉放3克酵母粉就可以了，以下是烧包的具体做法。主料：面粉500g水290g调料：食盐2g调和油1勺、酵母(干)3g白糖适量步骤：1.面粉加入酵母、盐混合2.加入清水和成面团3.倒入油，继续揉4.将油全部揉进去5....

以后想吃了便可自己亲手做。发面烙饼的做法：备用食材：面粉500克，酵母粉3克，鸡蛋1个；制作过程：第一步，酵母粉放入一个小碗中，加上温水将其化开，静置几分钟，待酵母粉融化后，分次少许加入在面粉中，同时磕入一个...

第八步:二十分钟以后,芝麻烧饼制作完成,从烤箱把托盘拿出就可以食用了。制作芝麻烧饼的烹饪技巧第一:酵母粉一般用温水发酵效果更好,温水的温度一般在35度左右,不烫手即可。第二:面粉中或者是酵母粉中加入适量的白糖可以促进酵母的发...

工艺：将以上原料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵2-5小时，低温发酵5-8小时），然后，分开面团，压成圆饼、刷涂红油、香辣酱、撒葱花，放入电饼铛烙熟。酱香饼可以加酵母粉吗可以添加干酵母。材料面料：...

在制作馅饼的时候，需要我们把馅饼和好面才行，首先需要准备好酵母，我们要使用超市中能够买到的安琪酵母粉5g。而且使用酵母的时候，量是相对的，而不是绝对的，主要是需要根据发面环境的温度以及速度来决定的，在酸母使用之前...

可以。关于发面菜饼怎么做，其实普通面饼的做法没有什么区别，只是在面饼里面加了一些菜，发面也只需要一些很简单的步骤，首先准备面粉，酵母粉和温水，然后将酵母粉和温水按一定的比例调配好，在加面粉倒入酵母水中，揉成光滑...