1、准备一条鱿鱼干，表面有白霜就证明是品质高的鱿鱼干。2、烤箱预热，烤箱上下层250度预热三分钟。烤鱿鱼干的原则要快速高温烘烤。3、三分钟后把鱿鱼放进烤箱中。温度设置在250度。时间3分钟。4、在烤箱的烘烤三分钟，鱿...

1把干鱿鱼洗净，在水里浸泡20到30分钟。鱿鱼干其实很咸。这次我忘了泡了。哦，给我咸的。鱿鱼须也可以烤，但我上次烤过了。请点击输入图片描述2鱿鱼不应该太厚或太薄。我都试过了。最好的是超市卖的鱿鱼有点厚。

1、用烤箱烤干大鱿鱼需要多少温度和时间，首先是看烤箱的瓦数和鱿鱼的干湿程度。如果是用家用普通烤箱的话，烤箱180度，预先预热5分钟左右。然后将干的大鱿鱼放入烤盘中。在烤箱中烤8~10分钟即可，不需要放任何调味料。2...

5、垫上洋葱圈。6、再将腌制好的鱿鱼干放在洋葱圈上面。7、撒上少许胡椒粉。8、烤箱200度预热。9、放入烤盘，中下层上下火烤15之20分钟。10、中间再在鱿鱼干上面撒上适量孜然粉。11、再刷几次花生油即可。12、成品。

做法：一：鱿鱼干先泡水，稍微发软，记得不要完全软掉哦，然后洗干净，去掉中间的骨头，凉一下，把多余的水凉干即可。二：预热烤箱10分钟，230度。三：把鱿鱼干放在烤架上，摊开，放在中层。烤10分钟。建议观察鱿鱼的变化...

把竹签放进清水里泡着6、把腌制好的鱿鱼块用竹签串着7、放在220度预热的烤箱中层烤8分钟8、取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟。再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次9、最后撒上孜然...

1.油可以根据个人喜好换成姜汁或者其他酱料，黑胡椒粉也可用孜然粉代替。2.选购鱿鱼时，先以味道来判断，闻起来不要有刺鼻的霉味。另外，鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些生粉者为好。碳烤鱿鱼的做法碳烤鱿鱼食材准备...

1.把干鱿鱼放水龙头下冲洗一下，不用泡水，泡水后就叮不干了2.装盘，不要叠，干放就好，中火1分钟左右就可以了3.挤介辣，加生抽，上桌第一步，将鲜鱿鱼清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过国家检查合格...

1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2、将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。3、把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后，翻一下，再烤一分钟，多次翻动，...

干鱿鱼烤的时候注意事项：当然，个头小的时候，花的时间就要短一点，反之大一点的花的时间就要长一点。想要看鱿鱼有没有熟，不仅可以看外皮是不是已经焦黄，还可以用筷子或者是其他的东西扎一下，能轻轻扎进去，就说明差不...