炝拌白菜心白菜心洗净，切丝，放上香菜和酱油、香醋，锅里放适量的香油，烧热以后，炸香青红辣椒丝、花生米、花椒、蒜末，连油一起倒进白菜丝里，拌匀即可。白菜心海蜇头我们凉菜里常吃的海蜇其实是一种肠腔动物，现...

6、找一个大号的拌菜碗，倒入炒好的胡萝卜丝，加入糖和适量盐，再倒入一勺香醋，拌匀后淋入少许香油即可。7、嫩嫩的白菜芯特别爽口，生吃就很甜，这样一道凉拌菜，做出来很受家人欢迎，看着一大盘，不一会儿的功夫就被家...

把黄瓜丝，白菜丝，水萝卜丝放到一起，加一些香油，醋，糖，鸡精，精盐，辣椒油，蒜末，搅拌均匀以后就可以吃了，口感酸甜，而且吃起来非常的清脆，能够让食欲变得更好。

1、小白菜洗干净备好。2、把小白菜随意折断，短一点，放入盐拌匀，腌渍10分钟。4、红辣椒打磨成粉状。5、辣椒粉放入大碗，倒入和辣椒粉一平的开水搅拌。6、姜蒜都剁成细末状。7、腌制好的小白菜挤出水分，放入泡好的...

1.凉拌白菜梆子：大白菜去掉叶子部分只留茎（梆子）的部分，洗净切丝泡入凉开水中约5分钟，使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中，加入切好的辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。2.凉拌酸...

酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度凉拌白菜芯儿的做法步骤请点击输入图片描述1白菜心切丝请点击输入图片描述2素鸡切条请点击输入图片描述3将白菜丝和素鸡放在容器里请点击输入图片描述4将蒜末、盐、生抽...

1、凉拌白菜丝不需要焯水。先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。开始调味。往白菜中放入适量的盐、鸡精、白糖、醋...

如题，我想知道:白菜怎么凉拌好吃?

1、洗净的白菜叶，切成三四段，然后顺着白菜帮的纹路切成丝，叶子也是顺着切成丝，放盆里备用。2、把葱丝，姜蒜末，红辣椒丝，胡椒面放在切好的白菜上面3、炒锅倒适量油烧热，将热油到在白菜上面的调料上，瞬间“刺啦...

随后，把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。试着尝上一口，滋味酸酸甜甜，很适合夏天食用。上面就是制作凉拌大白菜的方法，其实是非常简单的，主要还是食材挑选好就可以，但是要注意大白菜在切丝的...