如题，我想知道:豆腐圆子怎么做

1.首先把卤豆腐压碎,压的越碎越好,不管你用手抓还是用漏勺压都可以,只要抓碎了成泥状就可以。2.然后把肉馅倒入盆中,需要大一点的盆,加入所有食料。3.来1勺盐,1勺鸡精,10克五香粉,1勺生抽酱油,1勺料酒,去除肉腥味,搅拌均匀...

豆腐圆子做法如下：豆腐圆子配方（准备材料）：豆腐1块，番茄2个，海鲜菇1小把，猪肉1小块，胡萝卜半个，蒜3瓣，胡椒粉，蚝油，生抽，盐，淀粉，花生油，白糖，葱花等。第一步：先把猪肉洗净剁碎，越碎越好，如果有绞肉...

如题，我想知道:豆腐圆子的做法步骤图,豆腐圆子怎么做好吃

豆腐丸子的家常做法如下：用料：猪肉馅300克、北豆腐150克、葱末姜末少许、青椒一根、干辣椒3根、李锦记旧庄蚝油35克、胡椒粉、五香粉少许、食用油、料酒、香醋、淀粉适量。步骤：1、猪肉切块搅打成肉馅，搅打碎后将豆腐块...

清蒸豆腐圆子的做法步骤step1准备好食材，肉末加入盐、生抽、蚝油、姜酒、油等拌匀，腌制十分钟备用步骤step2北豆腐用刀轻轻剁碎步骤step3把剁碎的豆腐放入干净纱布中步骤step4用纱布包好豆腐，用力挤掉豆腐中...

如题，我想知道:豆腐丸子的配方和做法是什么?

豆腐丸子的做法和配方如下：用料：豆腐1000克、香菇50克、胡萝卜200克、油适量、生抽8克、鸡精2克、五香粉4克。步骤：1、自己做的豆腐准备好。2、然后切碎。3、然后剁碎。4、胡萝卜。5、然后加入豆腐里。6、加入淀粉。7...

做法一原料：黄豆、碱、葱、姜、味精、花椒、八角、食用油、酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、辣椒面1.主料为黄豆，在制作上，先把黄豆浸泡一段时间，磨成浆汁，做成酸汤豆腐，然后按一定比例加入豆浆、碱水、葱、姜、...

豆腐圆子做法食材准备：豆腐，葱，姜，花椒，味精，盐等等。做法步骤：1把准备好的豆腐用水冲一下沥干水水分，把香葱和姜切成细末备用。2把沥干水分的豆腐放到一个盆子里面，用手捏碎，然后加入食用碱、葱末、姜、花椒粉...