可以补充人体必需的蛋白质，还能护眼，并且有助于记忆。1.最基础的是摄入营养。鸡蛋中的蛋白质富含构造人类生物细胞所需的氨基酸，是每天必需摄入的营养来源。2.能有效控制食欲，延迟饥饿感。鸡蛋可以延缓胃的消化能力，从而帮...

首先,我们都知道鸡蛋是一种营养价值很高的食物,它的蛋白质要优于其他动物性蛋白,吸收利用率非常高,而且维生素含量丰富,种类也较为齐全,包含所有的B族维生素、维生素A、维生素E、维生素D、维生素K和微量的维生素C,钙、磷、铁、锌等矿物质...

每天早上喝一碗蛋花汤的作用是养颜美容、消除疲劳、增进食欲。蛋花汤的做法如下：主料：鸡蛋两个、米酒100克、水500毫升。辅料：枸杞20克、玉米粒20克、水淀粉5克。1、将2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。2、锅中放入水和米酒...

1、补充蛋白质：鸡蛋含有的蛋白质都属于优质蛋白，并且开水冲鸡蛋使鸡蛋中的营养成分得到了最大限度的保留，其吸收率在90%以上，早上喝一杯开水冲鸡蛋能补充大量蛋白质，增强免疫力。2、保护视力：鸡蛋黄中含有的叶黄素和玉米...

每天早上喝鸡蛋水可以起到润肺止咳的作用。鸡蛋水可以杀菌，每天喝鸡蛋水可以保护肺部，如果有咽炎，就可以经常喝一些鸡蛋水。老人和小孩的肺部不好，可以每天早晨用沸水冲鸡蛋水喝，坚持一段时间后就会觉得肺部很舒服。提高记忆...

很多人早上起来容易咳嗽，还可能会觉得喉咙痒。这时候如果能喝一口鸡蛋的冲水，坚持每天早上喝，可以有效缓解肺部的肺热，有效避免咳嗽。如果每天早上起床的时候能喝一杯鸡蛋的饮料，胃就能得到很好的滋润，便秘也能得到改善。

1、保护视力鸡蛋里有丰富的叶黄素和玉米黄素，这两种物质保护视力的功效很突出，如果能每天早晨喝一碗冲鸡蛋，可以有效地保护我们眼睛，对视力是有很大好处的。2、有利于大脑发育鸡蛋蛋白质和卵磷脂含量很高，这些...

鸡蛋茶是一种营养药缮。它集水、高蛋白、植物油、糖类集中于一体的食品。主要功效是护肝。所以去肝火是它最主要的功效。当然也有润肺止咳之功效。鸡蛋营养价值很高，众所周知的，鸡蛋茶是很好的去火偏方。早上起来喝，不但...

最后就是因为鸡蛋黄里面就是含有一种神奇的物质卵磷脂，这一种物质是可以在胃粘膜的表面慢慢地形成一层非常薄的疏水层，那么这个物质对胃粘膜就是有很强的保护作用，非常温和，对于胃的保护很好。但针对于冲鸡蛋水每天喝好...

缺点：（1）有点腥味（可以加些蜂蜜或者白糖来缓解），有些人初喝是很不适应，不过习惯之后会觉得有种淡淡的香味。（2）开水冲蛋，加热时间太短，没有能彻底杀灭鸡蛋内细菌，尤其是现代很可怕的禽流感病毒。鸡蛋可以这样吃...