简单难度虾饼的做法步骤1准备的原料。2虾仁剁成泥。3加入葱姜沫，盐，胡椒粉，鸡蛋，面粉。4一个方向搅拌上劲。5取适量的虾泥，放面包糠中，裹上面包糠压扁。6做好的虾饼下油锅。7中小火煎到两面金黄色...

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1.海虾去除虾线洗净控干水份待用；2.准备好姜蓉葱末；3.准备一不锈钢盆，倒入面粉，加入适量的水，用打蛋器搅拌匀置一边待用；4.姜蓉葱末倒入拌好的面糊里；5.拌匀；6.准备一小不锈钢味碟，滴少少油抹匀整个底部；7...

1、基围虾清洗干净，去头去尾后剥壳。从背部破开，去掉虾线，冲洗干净。2、先用刀背将虾仁碾成泥猴，再剁成蓉。（尽量剁细一点，越细虾蓉的粘性越好)3、胡萝卜，杏鲍菇切丝焯水后挤干水份，切成碎末。（水份一定要挤...

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潮汕虾饼的做法准备好材料。将高筋面粉和糯米粉混合，加入五香粉、胡椒粉、盐、葱花。再加入酱油和水，搅拌至有面筋形成（这个过程可以适当添加面粉或者水的量）。铲子抹油，将面糊抹在铲子上，表面放上虾。锅里放油，油...

大良煎虾饼的做法步骤1.取鸡蛋清10克、味精2克、精盐2克、干淀粉3克、小苏打0.5克一起放在碗中。搅打成糊状，把洗净吸干水分的鲜虾仁放入，搅匀后放入冰箱中2小时待用。炒锅置旺火上烧热。2.下放油，烧至五成...

步骤1.在面粉中加入鸡蛋、葱、姜，再用清水将面粉调成面糊2.把小河虾倒入调好的面糊中，加盐、胡椒粉、料酒和鸡粉进行调味3.面糊调成下图的粘稠度就可以了。4.用一小勺把有虾的面糊放到锅里煎炸，每一小勺做一...

鲜虾饼准备食材鲜虾120g（去皮后）、时蔬适量、玉米淀粉10g做法1、鲜虾去头去虾线剥壳剁成泥，时蔬下锅焯水煮熟过凉水，和虾泥一起搅拌均匀2、放入少许盐调味，再放10g玉米淀粉和1小勺蛋清，顺时针方向搅拌均匀3、锅中...

1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分，加入精盐、青葱粒、五香粉拌匀先腌制5分钟，然后加入自发粉、生油30克。用清水拦匀，成虾饼浆待用；2、将锅烧热，放入生油，候油烧热至油温180℃时，把虾饼浆淋在锅铲上，逐件放...