1、用料：鸡蛋2个、糯米450克、粘米粉165克、猪肉80克、姜1个、葱白10颗、盐适量。 2、把糯米泡一晚上，第二天再把水倒掉，上蒸锅蒸熟。 3、倒入干净的盆子里加入葱花碎，姜末，肥瘦都有的肉丁，盐，...

6.捏好长条上锅蒸30分钟。7.切片，碗里垫好酥肉，打满高汤没过圆子，上锅再蒸。喜欢吃麻辣酸之类的，可以调个味碟，开吃！

鸽蛋圆子的做法：1.将糯米制水磨粉。取出磨干粉500克擦散，加温水150克揉至光滑不粘手，做成圆饼数只，投入沸水锅中煮15分钟捞出，浸入冷水中。再将其余的水磨粉搓散，加入熟糯米粉饼，揉和擦匀，至粉质软滑光亮并有...

A：姜汁，酱油，料酒，盐，白糖，白胡椒粉，少许淀粉，少许泡香菇的水B：姜末蒜末，番茄酱，白醋，白糖，少许料酒，一点点生抽。做法：1、把鸡蛋在小碗中打散，面包渣放在一个平盘中，另取一干净盘子备用。香菇洗净切成...

先把水烧开，然后在放汤圆进去煮，煮至汤圆浮在水面上面就已经好了

蛋圆子的做法主要包括以下步骤：1.准备食材：鸡蛋、面粉、糖、油等；2.将鸡蛋打散，加入面粉和糖，搅拌均匀；3.在平底锅中加热油，将蛋糊倒入锅中，煎至两面金黄；4.出锅后，撒上适量白糖即可食用。下面是详细的...

1、腌制肉馅。2、准备水煮蛋。3、处理鸡蛋。将去壳的鸡蛋用刀对半切，尽量两边的大小一样，然后用小勺子将里面的蛋黄挖出来，我们只要蛋白就可以了。4、制作鸡蛋丸子。去除蛋黄后用勺子取一定量的肉馅，然后搓成圆状，放入...

1、将鸡蛋打散，冰糖备用2、锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子3、等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清4、最后放入枸杞、冰糖即可酒酿丸子是一种著名的汉族小吃，香甜中带着一股酒香，在陕西、四川、江浙、北京等...

1、鸡蛋煮熟晾凉，豆腐用纱布挤去水分抓碎，准备好水发木耳和洗净的胡萝卜。2、把猪肉和鸡肉剁成馅都放碗里，肉馅里放适量的料酒、葱姜末和五香粉，再加适量胡椒粉，盐，蚝油，鸡精，淀粉，把肉馅顺一个方向搅匀，把抓...

1、把茶叶放到杯子里，然后倒入适量的开水，泡一会备用。2、把皮蛋粉倒入干净无水的容器里，然后倒入包好的茶（茶叶别倒进去）搅拌成糊状，搅拌好后，静置1小时。3、1小时后把鸭蛋洗净放到皮蛋糊里，均匀的裹上一层皮蛋...