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薄饼卷菜，倒也不算是淄博的特产。全国各地都有，最出名的当是北京的烤鸭。但最普及的，应该还属山东。也许是山东人喜欢煎饼的缘故，故此发展出了卷一切的吃法。零二年去临沂出差时，朋友曾制了一大盆“包子馅儿”，将其...

1、取适量面粉用温水和面，活成面团放十分钟。这个时间可以准备调凉菜或者打豆浆。2、把面团切成想要的大小。3、用擀面杖擀成薄饼，越薄越好。也可以按个人喜好。4、不粘锅用小火加热，放入面饼。一面焦了翻过来烤制另一...

薄饼卷菜步骤1薄饼卷菜的做法大全先来烙薄饼，面粉加入食盐步骤2薄饼卷菜的做法图解倒入滚开水，先用筷子搅拌成雪花状步骤3揉成面团盖湿布静置15分钟以上步骤4面团分成相等大小的剂子，取一个擀成薄饼步骤5...

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生菜洗净后用凉开水过一遍甩掉菜叶上面的水，葱洗净切成葱花备用不粘锅烧热后改小火面糊倒入锅的正中心，轻轻晃动锅使面糊均匀分布成圆饼等到面糊凝固打入一只整鸡蛋，用锅铲轻轻戳散蛋黄再用锅铲将鸡蛋液轻轻抹匀整个...

1、先来烙薄饼，面粉加入食盐。2、倒入滚开水，先用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团盖湿布静置15分钟以上。4、面团分成相等大小的剂子，取一个擀成薄饼。不粘平底锅不用刷油，小火烙制。5、起鼓翻面，每面小火一分钟...

用料鸡蛋，凉开水，面粉，食用油，盐肉酱豇豆（蒜薹，鸡腿菇等）辣椒酱，海天蚝油，黑胡椒粉薄饼卷菜的做法鸡蛋打入盆中（一个人两个鸡蛋，两个人三个鸡蛋，三个人四个鸡蛋，以此类推）用手动打蛋器搅打均匀倒入...