牛柳可搭配尖椒、洋葱、杏鲍菇等蔬菜炒。以尖椒炒牛柳为例,共分为4步,以下是制作尖椒炒牛柳的详细步骤:操作/步骤1牛柳切丝,加调料腌制牛柳洗净切丝,挤干水分,加盐、料酒、生抽、生粉,抓至上浆。2尖椒去籽,切成长条...
1、准备材料。2、洋葱辣椒生姜切丝。3、牛肉加入蛋清和生抽拌匀。4、炒牛肉丝。5、炒至变色。6、盛出。7、另起锅炒姜丝。8、倒入洋葱。9、炒软。10、加入牛肉丝翻炒。11、加入双椒。12、倒入蚝油生抽。13、快速翻炒...
牛柳炒青椒做法如下:主料:牛柳肉200克、青尖椒2个约80克、红甜椒1/2个约100克。辅料:(腌制)食用油10毫升、(炒制)盐适量、(腌制)生抽5毫升、(腌制)料酒2克、(腌制)小苏打一小撮、(腌制)蚝油5克、(腌制...
如题,我想知道:牛柳炒什么好吃
做法:牛里脊切条,加入酱油、白糖、淀粉上浆,尖椒洗净拍松。锅烧热入油,待油温升至三成热,下牛柳划熟捞出。锅再次烧热入油,待油温升至加入牛柳尖椒翻炒,装盘。蒜仔牛柳主料:牛柳500克、蒜瓣20粒、酱油15毫升、蛋清一...
牛柳炒大蒜的好吃做法如下:主料:牛柳200克、大蒜100克、葱姜15克。辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、五香粉8克、十三香5克、桂皮6克、鸡精3克。1、将牛柳多洗几次洗去血水切丝,大蒜洗净切成段,葱...
第一、把食材准备好,牛肉一大块、荷兰豆适量、姜适量、蒜头两瓣。 第二、荷兰豆撕掉两头的根茎,清洗干净,沥干水分,备用。 第三、姜蒜一起剁碎,备用。 第四、牛肉用流动的水清洗几遍,去掉...
牛柳炒尖椒比较好吃,牛柳鲜嫩多汁,尖椒超级辣,吃起来很美味。尖椒牛柳是非常下饭的,爱吃辣的人绝对不能错过,又香又辣,鲜嫩多汁做法:第一步,牛柳洗净切成小条,取一个碗装放进去。放少许的生抽和料酒,一点点食盐...
步骤1.将新鲜牛肉洗净沥干2.装进保鲜袋敲打,使牛肉筋和部分组织打散,更容易入味。3.按牛肉的纹路成45度角切成牛柳,加入淀粉、蚝油、生抽、蛋清一个、少许盐。4.用手把调料抓匀,腌制30分钟左右。5.甜椒一个洗净...
黑椒牛柳炒乌冬面食材:洋葱,彩椒,乌冬面,牛柳,口蘑。制作:1.牛肉切条,一勺生抽➕一勺蚝油➕适量黑胡椒➕一勺玉米淀粉➕一勺食用油,抓匀腌制20分钟。2.料汁:一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕黑胡椒碎➕半勺玉米淀...