咸豆花做法一，材料超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。做法1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁；2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟；3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒...

倒入小碗或模具冷却成型即可食用。爱吃甜豆花（豆浆布丁），则在加热的时候加入30g白糖。爱吃咸豆花，可把生抽陈醋鸡精和香油一起拌匀，浇在冷却成型的豆花上，再撒上榨菜丁，炸洋葱酥和葱花后，即可食用。

制作步骤1内酯豆腐用勺子片成薄片放入碗中3放少许盐倒半碗开水放上一个剥皮的卤鹌鹑蛋4隔水蒸几分钟7炒好的虾米倒入碗中淋上少许生抽香油即可~

1、主料：豆腐(北)500克。调料：白砂糖3克,盐5克,味精2克,姜15克,香叶5克,桂皮5克,丁香2克,大葱15克,植物油75克。2、将豆腐切成长方形块，下入烧热的油锅中；3、豆腐炸至呈金黄色发干时捞出；4、汤锅上火，...

家常咸豆花的做法步骤1.内酯豆腐放碗里，大火蒸五分钟。倒掉水分，用勺子划成大块。2.紫菜用开水泡开，榨菜切碎。花生米用擀面杖碾成粒。3.豆腐上点少量黄豆酱油，麻油一勺，四川辣酱少许。撒上葱花，虾皮，紫菜，...

咸豆花的做法材料嫩豆腐一盒，裙带菜，香菜，炒好的松子。做法1.裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。2.嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。3.热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋...

素卤咸豆花的做法1.将凝固剂倒入大盆中。2.将豆浆倒入煮锅中，煮开后撇去浮沫，煮1分钟。3.将煮过的豆浆立即倒入放有凝固剂的盆中，盖上盖子，焖10分钟左右至豆浆凝固成豆花。4.将发好的木耳用水冲洗净，撕成小...

1：黄豆1杯，洗净，加水泡开。2：水8杯。3：2茶匙熟石膏粉，3大匙生粉，冷开水1杯拌匀。调味汁：4：干虾米2大匙，水泡软，沥水切末备用。5：葱花2大匙，蒜苗末1大匙，香菜2颗洗净切末，万字牌生抽酱油3大匙，盐1...

一、咸豆花咸豆花，顾名思义就是用一碗滑嫩的豆花，洒上香葱、紫菜、虾皮、榨菜，胡萝卜等菜，淋上酱油和辣油的一道美食。咸豆花的制作方法简单，是每个人都可以在家制作的一道美食。

豆腐花食用时用一个类似碟子的浅铲将其撇入碗中，加上糖水或辣椒、小葱等佐料，各地不同。根据我国南北食用的口味不同，分为咸豆花和甜豆花。1.甜豆花有加入糖浆或砂糖、红糖，夏天通常将豆腐花放凉了吃，冬天则加入热...