二、鱼头炖豆腐配料：鱼头1个、豆腐400克、金针菇100克、细香葱5克、姜4片、料酒1勺、食盐4克、胡椒粉少许、花生油适量。烹饪步骤：1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾擦干鱼头表面的水分。2.豆腐切成适合的大块，金...

8)然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。9)加入蚝油调味。10)淋入水淀粉。11)汤汁浓稠关火。二，香菇肉末豆腐豆腐的做法大全食材：豆腐1块、猪肉末100g、香菇5朵、油适量、盐适量、干辣椒适量、小葱适量、姜适量、酱油...

1、豆腐白菜蘑菇汤：其实这种最简单的一个汤了，如果觉得只有豆腐、白菜和蘑菇，会比较单调的话，也可以适当放一些排骨或者是鸡肉之类的，这样吃起来口味会更好。2、这碗汤最大的好处就是可以增强身体的免疫力，提高自身的...

番茄炖豆腐1、把番茄切割成一小块;水豆腐切割成一小块;葱切葱段，生姜切成片预留。2、把姜蒜和八角放进锅中进行爆香。3、放进番茄煸炒，炒成番茄越来越一些酥烂。4、放进军用被子，加上未过水豆腐的水，加入盐，...

炖豆腐制作步骤如下：1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。2、白菜要清洗干净，切成长短相等的段。3、粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。4、将适量的猪肉切成薄片。5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒...

1、炖豆腐是一种百搭食材，一般放的配菜也不受，根据个人口味而定，可以选择放白菜、萝卜、紫菜、海带、莴笋、芹菜、木耳、香菇或者土豆等等食材，也可以直接放一点调味料水煮豆腐也好吃。2、豆腐配白菜可以提供丰富的水分...

猪肉炖豆腐好吃的做法我觉得主要有两种,一种是蒜姜猪肉炖豆腐;一种是杂菌菇猪肉炖豆腐。前者原汁原味,甘香如饴,后者滋养身体,非常有补,下面我们就来看看这两种做法。一、蒜姜猪肉炖豆腐主要食材:猪肉300g、豆腐200g;蒜叶5-6片、...

1、山药去皮切成小块，豆腐用热水烫一分钟后切成丁。2、蒜头切成碎末。3、锅中下油，烧到六成熟里，把蒜末放进去爆香。4、加入山药，炒两分钟。5、加入清水，煮到水开后把豆腐倒进去。6、再次煮开后，加盐和味精，...

1、豆腐汤配鱼：豆腐汤所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐汤和鱼一起炖，取长补短，营养价值更高。豆腐汤含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，特别适合中老年人、青少年、...

嫩嫩豆腐汤材料嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法1.嫩豆腐切厚片。2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗。做法二鸡蛋豆腐汤...