即将刷洗干净的鲜人参，置于阳光下晾晒1～2天，每天翻动2~3次，注意通风。这样晒干大部分的参根水分。在生晒的传统加工步骤中晒参之后还有一步为烘干，即将晒后的参放如专门烘干人参的烘干室，控制温度在30～40℃进行烘干...

2、保存方法：（1）密封干燥保存：对于已经干透了的人参，一般只需用密封袋装好，隔绝空气后放在阴凉干燥处保存即可。（2）吸湿剂干燥保存：但也可以在密闭的缸、筒、盒内放入适量干燥剂，如生石灰、木炭等，然后再将人参...

1、可以和中药细辛一起存放，因为细辛有着一种非常独特的味道，可以达到驱虫的目的，这样就可以防止人参被虫子蛀掉，也不会影响到人参的药用效果。2、在放人参的容器里面放一些花椒，也可以防止虫子，也可以把人参用干燥的食...

如果是加工过的参，不必放在冰箱内。温度对成品参影响不大，最重要的是湿度。因为生晒参是烘干制成，因此特别吸潮。如果环境湿度大，则容易吸潮发霉。红参不怕潮，但是环境湿度太大了也不好。建议，成品参的存放环境就是...

可以选择冰箱内保存、沙内保存或者用新鲜人参泡酒保存。冰箱保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中，同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月；沙内保存是一种在秋季长期保存人参的方式，适当地湿润沙子，将人参...

1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。3、低温保存法：这是...

1、按生长环境分类：可分为野山参、移山参、园参三类。2、按炮制方式分类：可分为红参、白糖参、生晒参、保鲜人参、活性人参等。3、按产地分类：可分为吉林人参、高丽参、西洋参、长白山参、辽参等。4、按物种分类：可分...

方法一：吸湿剂干燥保管法；在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生碳、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。方法二：常规保存法；对确已干透的参，可用塑料袋密封以...

③常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫屎及虫体，再置阳光下晒或在50℃的温度下烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点的人参应先晒干或烘干，再...

关于人参的食用方式，最常见的要数炖汤，如人参乌鸡汤、人参炖兔肉、人参天麻汤等，是将人参切片或将整只的新鲜人参、红参或生晒参用于煲汤食用，人参切片咀嚼，这样既方便又经济，通过咀嚼既能加强面部肌肉的锻炼，又可以充分...