茶叶蛋的家常做法:①该准备的料咱不能省,比如鸡蛋。其他的香料八角,茶叶,茴香籽,香叶,生姜干辣椒段。(总之,家里有的香料你都可以用,如果少了一两样也不用特意按照别人的方子去买,没多大必要)②准备9个鸡蛋煮熟...
1、先准备好食材,然后在锅里加水。2、然后加入花椒,桂皮,八角煮开5-6分钟后关火。3、关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿。4、在茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖。5、放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,在小...
在煮的过程中,可以用勺子给鸡蛋敲碎,这样味道才会进入到鸡蛋里面。敲好之后,大火煮3分钟,然后就把盖子盖好,鸡蛋要在汤汁里面待上一整夜,这样的茶叶蛋才是最入味的。然后等到第二天的时候,在把汤汁和茶叶蛋一起加热...
15、鸡蛋吸足了蘸料,点击屏幕上升键,美味的五香茶叶蛋就可以尽情享受了。
一、茶叶蛋怎么做才入味又好吃①将鸡蛋放入锅中冷水下煮十分钟(注意动作要轻一些,如果力度过大,有可能在鸡蛋未成型前造成裂纹)②取出鸡蛋,敲掉壳上的裂痕(怕烫可以用勺子或稍微放凉,注意力度)③锅内换水,...
新鲜的鸡蛋再加上丰富的调味料,然后再掌握好火候,我们就能够做出美味的茶叶蛋。首先我们需要准备五克左右的茶、两三片桂皮、四五片黄芪、三个八角、五克左右的花椒、白糖、盐、生抽和老抽,白糖、盐、老抽和生抽可以根据...
1、先准备好食材,然后在锅里加水。2、然后加入花椒,桂皮,八角煮开5-6分钟后关火。3、关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿。4、在茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖。5、放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,在小...
二、茶叶蛋怎么做好吃?茶叶蛋的制作过程是比较简单的,首先需要把鸡蛋煮熟,然后再把鸡蛋的外壳敲碎,煮鸡蛋的过程当中也要注意煮到八分熟,就可以了,然后往鸡蛋里面加一些水,再加入食盐酱油花椒茴香以及茶叶,然后开火进行...
制作方法:1:首先我们将准备好的鸡蛋清洗干净,清洗干净后把它们放入锅中。然后用大火煮开后再煮6分钟左右。2:鸡蛋煮好后我们把它们捞出后先过一下凉水,这样煮好的茶蛋会更容易脱皮。3:接着我们在盘中准备少许花椒,...
如题,我想知道:茶叶蛋怎么做才能好吃?