首先我们把鲜香菇清洗干净，香菇一定要仔细清洗干净哦，不然香菇里面是非常容易有泥沙和石子的哦。清洗干净的香菇过热水炒熟，不熟的香菇会带着一股腥味。然后我们来准备凉拌的料汁。准备一个较大的碗，倒入两勺食油，一勺...

1、蒜瓣、仔姜、香葱、红辣椒分别切碎末;沙拉碗里放入蒜末、姜末、红椒碎混合，放适量盐、生抽、老抽、白糖，搅拌成调料汁备用;2、新鲜香菇洗净，香菇蒂切掉顶端一小部份（或不要），将香菇切成薄片或小块;在沸水中焯烫...

1，先将粉丝、木耳和香菇用水泡软2，然后锅里放水烧开，将粉丝、木耳和香菇放入锅内煮五分钟3，捞起来放在碗里，碗里加些凉开水，等到凉了之后将水倒掉4，加入盐、生抽、香油、醋在碗里，然后拌匀撒上葱花就可以吃...

如题，我想知道:凉拌香菇做法,凉拌香菇怎么做最好吃

【菌菇凉拌】烹饪食材：半个洋葱，50克黑木耳，100克虫草菇，一大勺蚝油，1勺米醋，一小碗芝麻油烹饪过程1、清洗虫草菇，然后把它的根部剪掉。煮水到沸腾状态，然后把虫草菇放进去焯一下变软即可。2、黑木耳洗干净，放在...

第一：五花肉剁碎加生抽、耗油、葱姜、花生油和少量糖拌匀。第二：鲜香菇择洗干净洗净焯水（焯水不要焯过了）剁碎。第三：把处理好的香菇加到肉馅中，加盐和少量香油拌匀。香菇馅就调好了。就必须要把香菇分成两份各自用...

（1）首先，用凉水把香菇泡发。（2）然后，烧一锅热水。（3）将香菇倒入热水里面，煮10分钟。（4）待香菇煮得软烂了之后，就可以把香菇捞起。（5）然后把香菇装在一个碗里。（6）加少许生抽、少许醋、蒜切成蒜末，...

一、材料香菇5朵，西芹100克，盐2克，糖3克，醋2汤匙，蒜1瓣，香油1汤匙二、做法1、香菇泡发，切条，开水煮下，投冷水，摆入盘中。2、西芹斜着切条，过开水然后投冷水，捞出控水，摆入盘中。3、然后加盐、糖...

1、香菇、油菜洗干净，香菇切块。2、油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下，整齐摆在碗里。3、香肠切花刀，下锅里煎一下，备用。4、葱姜蒜爆锅，下香菇虾米，炒1分钟，倒入调汁，加盐、鸡精，炒1分钟，...

可以，先将香菇洗净，切一切，放锅里用水煮开捞起浖水，用自己喜欢的调料适量拌匀即可。