做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜...
步骤:1、鸡腿洗净剁小块备用。如下图所示。2、葱,姜,八角,花椒备用。如下图所示。3、热锅冷油,油热加入葱姜,花椒,八角炒香加入鸡腿快,淋入料酒和酱油翻炒均匀。如下图所示。4、加入没过鸡肉的水大火烧开,转...
1、鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去;2、给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味;3、把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制二三十分钟左右...
(1)先把鸡腿洗干净后切成小块,可以不要骨头,然后葱切段,生姜切片,把鸡腿肉用料酒和生粉腌制备用。(2)取锅热油油热以后直接把鸡腿肉倒进锅里爆一下,翻炒爆香到七成熟的时候即可起锅沥油待用。(3)鸡肉起锅以后...
做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜...
(1)先把鸡腿洗干净后切成小块,可以不要骨头,然后葱切段,生姜切片,把鸡腿肉用料酒和生粉腌制备用。(2)取锅热油油热以后直接把鸡腿肉倒进锅里爆一下,翻炒爆香到七成熟的时候即可起锅沥油待用。(3)鸡肉起锅以后...
一、鸡腿怎么做好吃又简单1、做法一准备所有原、辅料小鸡腿洗净沥水,加蚝油、料酒、白糖和生姜,干红椒腌制一小时土豆切块备用,将豆豉放入腌制好的小鸡腿内拌匀另取一个大碗,土豆铺底,将拌匀的鸡腿放在土豆上放入锅...
1、土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。2、锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。3、倒入酱油,料酒翻炒几下。4、加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。5、大火收个汁,也可以多留点...
1.从鸡腿露出骨头的地方深入。2.沿着中间的那根骨头往下剪。3.再往下剪,记住一定要贴着那根骨头4.把鸡腿转个身,沿着骨头,把左右两边的肉都踢下。5.把骨头根部的肉也拆下,6.沿着骨头把后面的肉也拆下7.慢慢的...
怎么把鸡腿做好吃吃鸡腿的时候方法还是很多的,首先豆鼓酱蒸鸡腿是不错的选择,需要我们准备好鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。我们把鸡腿洗净之后需要切上一刀,可以方便鸡腿的...