下面小编给大家介绍几种方法，让大家轻松晒出好吃的萝卜干。1、要选择质量好的萝卜想让晒出的萝卜干既好吃又脆，一定要选择质量好的萝卜，最好选择那种口感脆嫩的青皮萝卜，因为普通的白萝卜口感比较涩，它晒好以后口感也...

怎么晒萝卜干更脆一、首先选材要好，萝卜要新鲜，一个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心，回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，放在阳台上晒；二、天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至...

步骤：1、刚拔出来的萝卜洗干净，晾干表面水分。2、切成两半。3、拿去晒。4、晒两天后，加点盐来腌。5、次日继续晒。6、晒几天，看晒到如图中差不多，就可以收起来包装好，放在不潮湿的地方储存。7、想吃的时候可以拿...

2、石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。3、第二天萝卜条有点软绵绵的，收起放进较大的盆子里，撒上3汤匙盐...

方法：1、准备新鲜的萝卜，洗干净，靠近萝卜根部的皮可以削掉（这个部位的萝卜皮比较糙）。2、把萝卜表面的脏用清水洗干净，去蒂，切成大小均匀的条状，放一些盐，腌十分钟左右。3、十分钟后，挤掉萝卜干的水分，放到干净...

技巧1：想要萝卜干更脆爽，一定要除掉多余的水分，盐腌一下就行了，不要焯水。第三步、腌好的萝卜条不用挤水，直接铺在干净的板子上，放在太阳下晒。有院子的放在院子里，没院子就放在阳台上，一定要通风，晒上几天...

第一步：我们要用新鲜优质的萝卜作为原料。越沉手的萝卜越好，说明它的水分很足，否则萝卜很可能是空心的，就大大影响到口感了。回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，然后放在光线充足的阳台上晒；第二步：晒萝卜...

1、准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜、绿萝卜、红萝卜都可以，不用削皮，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮，晒干后更加有嚼劲，口感好，牙不好的朋友可以削一下皮;2、把萝卜条放进大盆里，加入几...

1、萝卜清洗干净，然后切成长条备用。2、萝卜切好后，放到簸箕里，然后放到太阳底下晒两天。3、萝卜条晒干后，放到容器里，加入适量的糖和盐，搅拌均匀，腌制2小时。4、2小时后，把萝卜干捞出来挤干水分。5、然后加花椒面...

一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买...