很简单,先用开水焯一下，投入凉水过一过，捞出沥干炒菜就不苦了。萝卜本身带有涩味，所以利用萝卜入馔，应先拖水去除苦涩味，同时在烹煮时加入少许糖份，以突出萝卜的鲜甜味。做法：1、准备原料：白萝卜一个，红萝卜一个...

采收的季节不一样味道就不一样了，这个时候的白萝卜当然难吃了。

白萝卜吃起来有点甜，口感爽脆清甜多汁，营养也是最丰富。白萝卜中含有丰富的维生素和膳食纤维，秋冬季节吃它再合适不过了，白萝卜也有“土人参”的美称，正所谓“冬吃萝卜夏吃姜”也是有它的道理的，冷天萝卜赛人参。秋冬季...

有可能是甜菜或者雪莲果。甜菜，又名菾菜，二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是甘蔗以外的一个主要糖来源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在公元1500年左右从...

1、看表皮新鲜的白萝卜，表皮光滑不粗糙，色泽白净鲜亮，没有黑点、黑疙瘩之类，手摸上去感到非常光滑舒适，这样的白萝卜是比较好的。2、看萝卜头上的叶子一般新鲜采摘的萝卜，头顶上都会留有叶子，叶子翠绿而鲜嫩，说明...

但是我们人好像对白萝卜的辣味比较的感兴趣呢，有的会生吃白萝卜。他们会觉得这种辣味是一种特别的辣味，比较的好吃。这就是为什么都是萝卜，有不同的味道了。正是因为萝卜的有甜有辣，才让我们的饭桌上多了调味的食材。

白萝卜尽量不要削皮，带皮的白萝卜泡出去更脆，萝卜腌制好之后，要把水分挤整洁，那样也会使泡出来的萝卜条脆爽口感好。泡浸萝卜条的料汁要多一点，要把萝卜所有泡住，泡浸的时间越久越进味，可以按照自身的味道来放糖...

一、如何做泡萝卜首先要把腌罐洗干净晾干，准备好需要用到的食材。第1步，白萝卜去皮切条，放盐用手抓均匀后腌25分钟；第2步，辣椒切好入味，切好姜；第3步，锅里放清水加白糖煮开后倒白醋，用筷子搅一搅待凉；第4...

1，细菌性腐烂病，由于土壤透气性不好，水分大，导致土传病害的发生。2，有地下害虫。白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《...

那边喊:“减价货!减价货!上等的白洋布,三角五一尺。”“要吃吗,刮啦啦五香葵花籽。”“甘蔗!甘蔗!又嫩又甜的!”“好白菜,快来买哟!”看,那百货的小摊儿一个挨一个。从东到西长长的街道两旁,都围满了人。只见一个中年妇女...