1、需要。2、非洲冰草按照平时清洗绿叶菜的方法清洗，可以先用水冲洗，然后用清水浸泡一两分钟，再用清水清洗干净即可。非洲冰草，又名冰菜，指的是番杏科的“冰叶日中花”，其特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞...

不需要，冰菜洗干净就可以了，以下是凉拌冰菜的具体做法。主料：冰菜200克辅料：陈醋20克、生抽7克、辣椒油8克、剁椒酱30克、芝麻沙拉汁5克步骤：1.碗里陈醋，生抽。2.加入辣椒油，花椒油，白砂糖。3.自制剁椒酱，...

下面我们来看看冰菜如何清洗，怎样才能清洗干净？我们可以直接将冰草放入水中进行浸泡一会儿，再将它用清水冲洗一会儿，就可以将之洗净了，因为冰草在生长的过程中，几乎没有喷洒农药，所以在清洗的时候，就很容易了。当然也可以...

同时冰菜由于属于寒性物质，有胃病的人最好不要经常吃，这是因为一旦经常是对自己胃部的伤害可以说是非常的大，同时我们吃冰菜的时候一定要记住，当天做的一定要当天吃完，只有这样才能够减少冰菜的营养成分流失。

首先需要把冰菜清洗干净，然后捞出沥干水分备用。再准备几颗圣女果和适量的水果玉米粒，到时候佐在冰菜里面拌沙拉食用的，圣女果洗净对半切开即可。都准备好了就可以把冰菜、圣女果、甜玉米都装进盆里，然后加入沙拉酱后直接...

1.用清水清洗买回来的新鲜冰镇蔬菜。因为冰菜的冰晶表面不易积污，又因为冰菜非常脆嫩，所以在清洗时，选择轻泡轻捞的方法，既能洗掉冰菜表面的灰尘，又能保持冰菜完整的形状，不影响其脆嫩的口感。2.将去除灰尘的冰镇蔬菜...

做一个冷盘只有四个步骤：第一步，把买来的冷盘洗干净，沥干水，贴成小块；第二，将蒜头切成细末，放在一边；第三，将蒜粉放入碗中，盛上酱油、醋、糖、盐（注：速冻蔬菜本身含盐）、辛辣油，配料：300份速冻蔬菜、...

淘洗干净，用手撕小。撕好的冰菜用开水略焯，捞起装盘。2、大蒜用刀拍扁再切碎，放于冰菜上方。蒜末上撒适量的盐。3、热锅下油，投入干辣椒段略炸，浇在大蒜上。最后，可放适量味精，搅拌均匀即可。

大厨们最推荐的方法是生吃。因为冰菜本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。把冰菜洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。而冰菜吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃...

冰菜可以做冰菜炒虾，具体步骤如下：1、首先将锅中放入适量的清水，并用大火将之煮沸。2、趁着煮水的空隙，将番茄洗净，备用。3、将冰菜洗净，不用切。4、这时水煮开后，将番茄放入水中，关火，不一会儿，番茄的皮...