1、将面粉倒入干净的容器里面，再倒入3/4杯的热水，之后用筷子搅拌均匀晾晾，然后用手揉成面团；2、用保鲜膜包裹好后放置20分钟，再将热水倒入高汤粉里面熬煮成高汤，将水倒入锅里煮开；3、再一手拿面团，一手撕成小条...

制作步骤：1、温水内加入盐，搅拌融化，倒入面粉内，搅拌成絮状，然后下手揉成面团，醒面5分钟后，再次把面团揉光，盖上保鲜膜，静置15分钟。2、面团静置好后放在案板上，揉匀，分成大小合适的剂子，我分了大概14个。每一...

手撕面的做法：主料：面粉适量辅料：盐一小勺，植物油适量1、慢慢加入凉水。2、用筷子搅成棉絮状。3、揉成光滑的面团。4、调入适量的植物油，均匀的涂抹在面团表面。5、揪成大小均匀的剂子。6、将剂子搓成如图的长剂...

其实手撕面还是很简单的，手撕面也是我们平常所说的手撕片汤，最好的方法就是和面和面是非常关键的，在和面的时候，首先要醒面，把面醒好了，以后再撕就应该很容易了，醒面的时间，而且也很长，在和面的时候在面里面加上...

步骤1.然后把面拽下来揉成如图那样子，给面上涂抹些油！2.在面醒的过程中准备青菜和葱，西红柿，鸡蛋！3.醒1个小时后的面擀开！4.西红柿鸡蛋汤5.把面拉开如图6.做好的就是这样的啦！

手撕面的做法1.面粉倒入干净的盒子里，冲入3/4杯的热水和绿色食用色素，用筷子搅拌均匀，待凉后再揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟。2.高汤粉加热水煮成高汤。3.汤锅中煮滚600毫升的水，接着左手拿面团，右手将...

暖暖的西红柿手撕面的做法1.准备鸡蛋搅拌好加一点水，鸡蛋更嫩，西红柿切条，更好炒熟2.面里加个鸡蛋，伦家比较喜欢吃鸡蛋面～3.醒好面，分好团，把面团变成下图的样子……4.嗯就是这个样子～5.刷油，再醒30以上...

手撕面怎么和面呢？有以下几个步骤。步骤1、用一个空盆，取适量面粉放入盆中，然后打两个鸡蛋在面粉里，拌匀后，加入适量温水。步骤2、用筷子搅拌成棉絮状后取出，放在案板上揉成光滑的面团，在和面时，面要和得软一点。

做法1、和水油面：前6种材料和成面团，加入油揉匀，醒发至2.5倍；2、和油酥面：富强粉加玉米油揉匀；3、做型：水油面揉出空气，放松10-15分钟，擀开，包入油酥面。三折两次，擀成大约1厘米厚的薄片，切成1厘米见方...

做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点...