小有刺参系产于美洲大西洋海域的的一种近海小海参，和刺参一样属于楯手目海参。最大个体不到300克，一般在100克左右，其营养成份与小黑参相近，由于其表皮角质层较薄，发制后无脱皮现象。

小刺海参应该就是刺参了吧，“八珍”之一。品质比较好的是八鲜岛的刺参，体色黑褐，肉嫩多刺，称之辽参或海参，品质极佳，且药性甘温无毒，具有补肾阴，生脉血，治下痢及溃疡等功效”。因其药性温补，足敌人参，故...

小有刺参之所以相对刺参价格实惠的多，其一，是因为美洲大西洋自然环境好无污染，有利于小有刺参的繁殖和生长，不像刺参人工养殖，需要的成本高；其二，因为当地人的饮食习惯，不爱吃海参，积累了丰富的海参资源，为我们的采购...

小有刺是生长在北极水域的，由于气温寒冷所以生长周期长，体内积聚的营养物质相对而言较丰富，而从检测报告，其主要食疗作用之一的粘多糖含量比刺参还多。在此更正：小有刺是青岛海康水产的注册商标，并不是一个海参品种，...

海参的营养价值：1、海参中含有丰富的牛磺酸。这是一般植物性的食物没有的，很珍贵。2、海参富含赖氨酸。这是氨基酸的一种，但是这种氨基酸在一些植物的食物中不存在，而海参里面有。3、海参含有独特的海参素，这种物质对...

月亮湾的小有刺参：干小有刺发制后的小有刺从图片可以看出茄参和小有刺参有明显的区别，茄参是对我国南方的秃参的称呼属于芋参目，小有刺是从北极捕捞的，跟刺身一样属于楯手目，并非是南方的品种。小有刺是青岛海康...

是真的海参，只不过不是国内产的刺参，但也是海参的一种，从国外进口的，价格相对于刺参要便宜，营养价值也是有的。希望对你有帮助，望采纳！

有刺的海参是刺参，刺短、刺少于生长时间有关，生长期越长的海参刺越多、越长。茄参的外观形状，就像象拔蚌的触须，没有刺，遍布褶皱。

不是海茄子，是刺参，海茄子不会有这种刺的，皮面是光滑的。出现这种情况的推断原因是：1、海参质量不好，在加工干海参的时候参的鲜度存在问题，或者是加工过程中火候没有掌握好；2、发制的问题，你煮的时间过长，或者泡...

你说的应该是北极参，那种海参不行，建议还是吃国内的刺参