二、清蒸芋头芋头清蒸然后蘸着调料吃,也是非常好吃的,我们只需要把芋头放入蒸锅里蒸熟,接着用适量的生抽、老抽、鸡精、适量的蚝油、香油、胡椒粉、辣椒面等调制成汤料,煮熟的芋头一边剥皮一边站着汤料食用,那味道真的...
1、芋头可以烧汤。烧汤是芋头最为常见的一种吃法,冬天天冷的时候,喝上一碗芋头汤成为了很多人的最爱。最简单的烧汤方法就是将芋头切成丁,煸炒一下,放水煮汤,出锅之前撒上少许葱花就可以了。除了单独烧汤之外,我们...
1、将芋头去皮,洗干净后用擦子擦成丝。2、猪肉稍微切小块,加入适量盐和一个鸡蛋,用绞肉机绞成泥。3、准备好的芋头丝放入较大的容器里,加入粘米粉、盐、五香粉,拌均匀加入水20克。4、用筷子拌成黏稠的糊状。5、...
1、芋艿放盆里用刷子刷干净。2、去皮切滚刀块泡在冷水里。3、炒锅烧热加油,油热下葱、姜爆香。4、加入控干水分的芋艿块煸炒。5、加入食盐。6、加入老抽。7、翻炒一会儿加入适量清水盖盖子焖。8、直到汤汁收干芋艿绵...
1、第一步把准备好的芋头洗净,沥干水分。具体方法如下图所示:2、然后把洗好的芋头放锅里。具体方法如下图所示:3、盖上盖子,开始蒸芋头。具体方法如下图所示:4、耐心等待15分钟,然后打开盖子,散些热气。具体方法如...
芋头的简单做法香煎芋头饼材料:大芋头500克,白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉)50克。做法1、芋头去皮,切片放碗里。2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟。3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉...
芋头最简单的吃法:水煮熟后,醮糖吃芋头吃法很多,可蒸、煮、煎、炸、煲、烤,还可做糊、烧汤、煮冻等,制成菜肴后口感滑软酥糯、美味清香、黏嫩爽口、入荤入素、雅俗共赏、无不相宜。我国烹饪技法多样,就单对...
1、备芋头,白砂糖。2、芋头去皮切条备用。3、热锅加油,下芋条。4、煎炸至芋条熟并透香微黄。5、洗锅,坐回炉,加适量清水煮开,下白砂糖。6、先大火煮至糖化。7、煮至糖化并出现大泡时。8、就将事先炸好的芋...
步骤:1、五花肉洗干净切块,芋头洗干净也切块,葱姜切丝蒜切片。2、锅中放入油,放入八角、花椒、桂皮,爆炒炒出香味,放肉进去炒出微黄色。3、放入老抽、生抽、料酒翻炒到上色。4、放入葱姜蒜翻炒均匀,加入没过肉的...
今天分享一道关于芋头的小吃做法,这是一道糕点做法,吃着软糯,入口鲜美,口味是咸的,芋头非常香,还有浓浓的米香,里面的配料有腊肠,虾米等,吃着层次丰富非常鲜美。整道做法比较简单,也很清爽,没有油炸,不下锅煎,上...