发霉的赤小豆表面有白色的霉点或者霉灰，八旗质地比较软，容易捏烂；如果用鼻子去闻，会有一股霉味。为了保持赤小豆的新鲜，避免赤小豆变质或蛀牙，最好是把赤小豆置于干燥的地方，可以将赤小豆置于密封罐里保存。这样保存的...

你好，根据你提供的图片来看，这赤小豆明显就是发霉的迹象，全部扔掉不能再食用了，如果是新买来的，有收银条可以找商家退货。谢谢！

你买的这个时间有点久，才会出现白色发黑的情况，在未发霉的情况下还是可以食用的

小豆常指赤小豆。赤小豆，别名：赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名：Vignaumbellata(Thunb.)OhwietOhashi是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。[1]外形与...

赤小豆发霉了没有用了，说明已经变质，里面滋生出大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康，质量好的赤小豆具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病...

赤小豆的白芽那里黑了就是发霉了，是不能吃的。

红小豆发霉你可以闻闻有没有霉味，或者看下有没有出现霉点那只能扔了红豆发霉后胚芽变质吃了会食物中毒

赤小豆和红豆的区别：1.从本质上讲，赤小豆也被称为“红豆”和“小豆”。它属于一年生草本植物。花黄色或浅灰色。豆荚没有毛，种子呈椭圆形或椭圆形，通常为红色。原产于亚洲;中国是广泛种植。种子富含淀粉、蛋白质和...

做法步骤：1.红小豆洗净，沸水煮约一小时。2.捞出红小豆沥干。锅中倒适量食用油，油热后，放入红小豆翻炒。3.放盐调味。4.快起锅时，加葱末，翻炒几次即可出锅。红豆营养价值：1.赤小豆含有较多的皂角甙，...

赤小豆呈长圆形而稍扁，长5-8mm，直径3-5mm。表面紫红色，无光泽或微有光泽;一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，约为全长2/3，中间凹陷成纵沟;另侧有1条不明显的棱脊。质硬，不易破碎。子叶2，乳白色。气微...