步骤一：清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。步骤二：切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮熟。

1、选外观无损，无蛀的栗子，做出来的栗子吃着放心，然后把栗子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。2、栗子洗干净后，用小刀在栗子的表面划一道口子，这样方便煮好后剥皮。3、准备一口干净无水无油的砂锅，然后把划好口子的...

煮栗子好剥皮的方法是先将栗子放在糖水中浸泡，煮好后放入冷水中冷却，用手轻轻一捏，皮就可以轻松剥离。将栗子浸泡在糖水中，糖水可以软化栗子的外壳，同时也可以使栗子变得更加甜美。将栗子放入锅中，加入适量的水，煮沸后...

煮板栗比较好剥皮的方法有三种，第一种沸水煮，把板栗壳上划十字口，放入沸水中煮几分钟，煮好后剥皮就比较容易;第二种冷藏法，将煮好的板栗放到冰箱冷藏2小时，由于热胀冷缩，板栗壳就比较好剥;第三种用盐水煮板栗，煮...

1、炒栗子做好之后，不要堆放成堆，而是要让炒栗子散开，这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的，这样的好剥皮。2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候，装进纸袋子里上下左右撞击几次，栗子皮就变得特别的松，很容易剥皮的。3、...

热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。2.煮熟的栗子怎么剥不粘皮在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。1.将生栗子洗净后...

煮板栗好吃又好剥皮的技巧如下：1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间。2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。

第一个，热水浸泡法，这主要是为了剥生板栗的皮，许多小伙伴喜欢用生板栗来制作美食，所以这就需要用到生板栗。热水浸泡的小技巧也就是，把生板栗，用清水清洗干净后，在生板栗中的一个面上切成一个十字口，紧接着放入...

1、干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟，剥皮备用。鸡切块洗净备用，葱切小断，姜切片。2、锅中放水，放鸡块焯水，捞出洗净淋干水分；炒锅中放油，油热后放入葱姜八角和花椒爆香；...

3用电饭锅煮：先将板栗清洗好，切两个口子，放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为没有防水，所以栗子会比较脆。4高压锅法：将板栗清洗后，用刀切两个口子；放在高压锅中，加入少量水。因为是高压锅...