根据口味可以加糖。打发淡奶油做法如下：所需材料：淡奶油200毫升，细砂糖20克。1、淡奶油使用之前要在冰箱冷藏24小时以上。2、打奶油之前将打蛋盆和打蛋头都放冰箱冻一会儿，淡奶油倒入打蛋盆。3、电动打蛋器开最高档，...

打发淡奶油加什么糖如果绵白糖、细砂糖和糖粉都有的话，建议首选糖粉，其次，绵白糖，最后白糖。细砂糖，其实就是我们通常所见的白砂糖。因为它的颗粒细腻，更容易溶于面糊或者面团中，也更易与其他食材混合，提高打发效率。

做奶油的时候没有白糖时，可以用冰糖代替，但是前提是冰糖一定要提前融化，否则会大大影响做奶油的过程。因为冰糖中的成分和白糖中的成分一样，所以两者的价值是一样的。和糖一样冰糖可以帮助身体补充能量，因为它们富含碳水化...

冰糖和冰糖含有相同的成分，两者的价值相同。蛋白和冰糖也可以制成奶油。将蛋白打成自制奶油的方法如下：准备4个蛋白，将4个蛋白朝一个方向打，加入5克盐、5克白醋和15克冰糖（1茶匙普通小铁勺）。以同样的方向搅拌蛋白，...

零卡糖的甜味主要来自于罗汉果甜苷、甜菊糖苷、赤藓糖醇，其中前两个分别提取自罗汉果和甜叶菊，属于天然甜味剂，赤藓糖醇则主要由葡萄糖发酵而来。在使用上，根据打发率来计算，动物奶油的用量更多。打发率，指的是奶油...

甜奶油不用糖，淡奶油可以放点糖，就普通糖就行

都可以的。绵白糖比较易与奶油混合均匀

只用白糖，是没有办法做成奶油的。但是白糖这是一种很好的调味品，所以说人们可以使用牛奶来打发成奶油，这个时候就可以添加一些白糖。白糖可以让奶油增加甜味，从而变得更加好吃。而且要想制作奶油，还需要加一些黄油，黄油也是...

打发淡奶油时加入糖分主要是改变奶油的口感，使用白砂糖一样可以。打发淡奶油的方法：1.如果买的是雀巢淡奶油，需要在打发前冷藏12个小时，温度在7℃～10℃之间。打发前，如果可以的话，打蛋头和打蛋盆也可以冷藏一下。2...

奶油打发时建议加糖，因为奶油本身是不含糖的，但是加的量可以根据个人口味来定，一般来讲，250ml淡奶油可以加40g左右的糖。奶油指的是乳经离心分离后得到稀奶油，又经过成熟、搅拌、压炼而制成的，主要成分是乳脂肪。奶...