1、把大蒜剁成小颗粒状。2、把油烧热放入1/2大蒜，炒香成金黄色，油要多一些。3、把余下蒜全部放入翻炒，在把余下调料全部放入。4、生抽量根据个人口味放入。5、成品，装瓶，用于拌面或者烧烤，这个蒜油都很合适。

烧烤油配方如下：配方一：1、泡椒50克、葱白10克、生姜10克、大蒜头10克、酱牛肉30克五种原料剁成泥状（越碎越好）。2、番茄酱3克、芝麻酱15克、花生酱20克、辣椒油4克、花椒油3克、味精8克、特鲜一号5克，鸡精10...

烧烤用油调制很简单的!一为三合油,即米醋,酱油,香油按三比二比一的比例调制,用于素菜。二为混合油,即色拉油与牛油或羊油一起溶化沥净杂质的油。用于牛羊肉上。三就是用上等橄榄油和葱,姜一起炸过入味的葱姜油,用于...

料油制作：色拉油→放在锅里烧→准备葱、姜、蒜→炸成半干→加入八角，花椒，桂皮，草果，香叶，红辣椒→炸成全干就OK→这时把的干的（葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，草果，香叶，红辣椒，）捞出来不要，只要油→这时...

1、用汽油，取少许置于油污处，轻揉几下就会洗去油污。2、丝绸饰品沾上油渍，可用丙酮溶液轻轻搓洗即可。3、深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。4、挤点牙膏于渍处，轻轻擦几次，再用清水搓洗，油污即可清除。

1.将烧烤刷放入锅中，倒入适量的清水。2.加入洋葱、姜片、大蒜、八角、花椒等调料，烧开后转小火。3.将刷子浸泡在锅中，煮约30分钟，直到水变成肉汤色。4.将刷子从汤中取出并过滤掉调料，再加入适量的食用油，...

方法：1、先将泡椒剁细，大蒜捣烂。2、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜细未、花椒粉、鸡精、白糖、精盐等拌合均匀。3、在锅内把菜油烧到八成热后，放入泡椒细末炸香。4、然后把热油加入瓷器调好的料中，盖...

1、材料：2-3个葱段、1段姜、2-3个蒜瓣、适量的花椒粒、1勺盐、1勺鸡精、2勺酱油、适量的色拉油。2、将葱、姜、蒜等配料放入锅中，加入约500ml水，大火烧开，然后转小火慢慢熬制30分钟至1个小时。3、加入盐、...

刷的油可以用色拉油，少量的牛油，少量的猪油混合熬制成成品油。然后加入香味，油起温后加入葱、姜、蒜、带腥味的下脚料都可以加入。比如说洋葱皮，芹菜头，辣椒内瓤等等。炸干，干到就快焦了再捞起倒掉。稍等一会，等...

6、掌握刷油顺序，一般而言，要上烧烤架的时候刷一遍，然后快熟的时候再刷一遍。第一遍是为了能够锁住食材的水分，这个时候吃的更加鲜嫩。7、确定刷油遍数，不同的食材需要的刷油遍数也是不同的，对于肉类的时候一般刷...