一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料,三分酿造。”又说:好的葡萄酒是生长出来的。可见,合适的产地(意味着好的土壤、水源、气候等)是好酒的第一要素,如法国波尔...
比如法国82年拉菲之所以那么贵,就是当年的葡萄本身很好,也能酿造出非常完美的葡萄酒,除了82年外,比如2005年也是法国的一个葡萄酒好年份,
法国葡萄酒的好年份,对于不同的产区来说,年情并不一样,譬如法国波尔多葡萄酒近年来比较好的年份有:1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005年。法国波尔多地区木桐·罗特希尔德城堡生产的1945年...
ChateauChevalBlanc最好年份:1988198019941995ChateauHautBrion最好年份19821986198919901995法国波尔多地区木桐·罗特希尔德城堡生产的1945年份木桐·罗特希尔德葡萄酒,9月底在美国洛杉矶组织的一次拍卖会上拍出...
1、<1年:1年以内的红酒采摘以及酿造不超过一年,整体风格极为“年轻”,更容易有元气满满的果味儿,而且1年以内的红酒一般没有经过橡木桶培养,风格普遍以酸爽为主,或者以品种芳香为主。2、2-3年:2-3年的红酒,是...
普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年~1986年、1990年、1996年、2000年及2001年-2003年。以下就向大家介绍几款知名的红酒及其年份。浓郁的酒体迷人的黑莓果味ChateauParenchere葡萄种类:45%Merlot,40%CabernetSauvignon...
法国葡萄酒的好年份,对于不同的产区来说,年情并不一样,譬如法国波尔多葡萄酒近年来比较好的年份有:1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005和2009等。更多关于法国哪个年份红酒好,进入:...
首先,要看葡萄酒是哪个产区的。2016年,对于法国波尔多的确是个好年份,很多波尔多顶级酒庄都拿到了满分的评分。但是勃艮第就不那么好了,但也不错,只是比波尔多差了点。香槟区就一般了。这是法国几个著名的产区。美国2016...
如果该年气候条件好,那么收成的葡萄就好,酿成葡萄酒也就好。因此大家应该明白,年份不是越久酒就越好,举个详细的例子:波尔多的葡萄酒82年和90年是10分,但是80年才4分,81年也才6分,因此82年的要比80和81的好。同...
2011年波尔多采收季下雨,年份不是很好。2012年年份一般。2013年采收季下雨,年份不好。2014年年份一般。2015年,对于梅洛成熟的特别好,买右岸的酒会很好。2016年也是赤霞珠成熟的很好,所以2016年的左岸酒非常棒。2017年是个...