1、首先制作馅料，准备好猪肉馅。2、加入生抽酱油、白胡椒粉、姜末、葱末，不喜白胡椒粉可忽略。3、搅拌几下，然后保鲜膜包好，腌渍半小时。4、韭菜摘干净，洗净。5、切末。6、放入肉馅的盆内。7、虾仁冲洗一点即可。8...

虾肉三鲜饺子馅的做法如下：用料：鸡蛋、虾仁、酱油、角瓜、姜、蚝油、料酒、十三香、鸡精、葱。1、准备三种基本食材，绞瓜馅儿，虾仁剁馅儿，鸡蛋炒散.2、先将虾仁泥中加入葱末和姜末。3、倒入十三香、加鸡精、加盐、...

第1步：把新鲜的虾剥壳，取出虾仁、抽出虾线清洗干净，虾仁太大的可以切成几段，确保一个饺子里能包进去一个虾仁。第2步：把250克韭菜清洗干净，放通风处晾干水分。第3步：3个鸡蛋打成蛋液后，放油锅里煎黄切碎，记得...

1、首先把虾仁倒进盆子内，加入清水，自然解冻，如果急着用，用流动水冲洗一会就可以，切记不可用热水融化虾仁，会影响虾仁的鲜美。2、下面把韭菜切成末，根部比较脏，不易清洗，把根部切掉一点，然后切成末，把切好的韭菜放...

制作三鲜虾仁饺子的步骤1.面粉加入水揉成面团醒一会。2.木耳洗净剁碎。3.韭菜摘洗干净切碎。4.猪肉切丁加入酱油腌一会。5.虾仁切碎加入料酒腌一会。6.所有材料放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。7.面醒...

1.虾剥好后要用刀拍成泥～这样不会破坏虾肉纤维，后面搅拌的时候容易起浆～不要用刀剁～2.葱姜切末以后泡在一碗纯净水里泡成葱姜水，之后用葱姜水来拌馅，避免吃饺子的时候吃到葱姜末。韭菜三鲜馅饺子最大的问题就...

1、准备好上面的所有材料，先凉水和面，揉成光滑的面团之后放盆子里盖保鲜膜饧着。2、大虾剥虾仁剪刀去上下虾线，然后用淀粉和一丢丢盐腌一会。3、肉馅儿加盐，五香粉，胡椒粉，姜粉，耗油，淀粉，水搅打上劲儿。4、另...

三鲜饺子2.把对虾去头、去皮洗净；3.韭菜洗净切碎；4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；5.把虾切成大点块；6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；8.将面团...

放入所有调味料，虾泥，以及炝锅的热油搅拌均匀6/9切韭菜7/9混合肉馅，搅拌均匀8/9包饺子，下锅煮至水开，再倒三次冷水即可出锅最后一步配上自制油辣子，停不下来...

虾仁三鲜饺子馅的做法准备三种基本食材，绞瓜馅儿，虾仁剁馅儿，鸡蛋炒散先将虾仁泥中加入葱末和姜末倒入十三香加鸡精加盐（喜欢重口味的可以多加）加酱油耗油橄榄油再加少许香油适量料酒锅中热油（炒菜油就...