绿色长条状。皱皮辣椒是辣椒种类中的一种，大黑的皱皮辣椒通体为翠绿色，带有褶皱，形状呈长条状，是辣椒种类中一种特殊种类。

2、皱皮辣椒味辛、性热，入心、脾经，有温中散寒，开胃消食的功效，主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。

广西皱皮椒属于辣椒新品种，极早熟，挂果集中，果长一般为16-19厘米，一般为果宽2.3-2.6厘米，果面直皱，果皮嫩薄，果肉脆香，辣度适中。常常用作辣椒炒肉及油淋尖椒。三、贵州花溪羊角椒花溪羊角椒果实先端尖锐，常弯...

皱皮椒皱皱辣属于“小皱皮”系列，其青椒深绿色、辣味适中、果皮薄果肉嫩、口感好，深受市场及消费者欢迎。皱皮椒皱皱辣秋延保护地栽培，气温18~28℃，易坐果，膨果快，从坐果至青椒采收约15d。一般于7月中旬开始育苗，...

皱皮椒辣，但辣味适中。皱皮青椒为云南独有，个头不大，原色清脆，偶尔也有嫩黄色的叫做皮青椒，吃起来没有小米辣椒，但是后味无穷，吃下去时感受不到辣味，慢慢辣味才开始发作，会感觉到嘴里发热，还有一些酸爽的感觉，但是...

一、皱皮椒1、皱皮椒个头不大，颜色呈青绿色或嫩黄色，果形为四棱灯笼形，成熟后表面有不规则的凹凸纹路，晒干后表皮皱缩，辣味适中，吃下去时感受不到辣味，慢慢辣味才开始发作，辣味来得慢去得快，让人回味无穷。2...

有一种辣椒，叫皱皮辣椒。看起来相当辣，不好惹。和绕圈绕得很紧的螺丝椒有得一拼。虽然自带虎皮，这种皱皮辣椒却并不适合用来做虎皮青椒这道菜。一是因为太辣了，相当于把小米辣直接往嘴里送；二是因为没啥肉，就有一...

1、产地不同秦椒主要产于关中八百里秦川，而皱皮椒是产自于云南。2、外观差异秦椒颜色鲜红，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀等特点，而皱皮椒颜色呈青绿色或嫩黄色，辣味适中，果形为四棱灯笼形，果皮不规则皱缩。

线椒和皱皮椒，线椒比杭椒更辣。止2022年1月5日，根据查询相关公开信息，杭椒果实未成熟时呈淡绿色，成熟时呈红色，果长13厘米左右，横径1.4厘米，单果重10克左右，味道微辣，可做美味佳肴的佐料。线椒成熟后表面有不规则...

螺丝椒：果实长有皱皮辣度中辣。野山椒：常用来制作泡椒果实小、辣度高。线椒：常用做火锅辣料果实长、辣度高。小米椒：常用来制作干辣椒果实小，辣度强烈。黄灯笼：海南特产，常制作辣椒酱，辣度很高。关于辣椒的那些事(5/6...