丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很象被子包着婴儿一般，就被称之为丝娃娃了。菜丝切...

1、威宁火腿威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。2、从江椪桔从江椪桔，...

二、务川灰豆腐。务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食物，有雄厚的植物蛋白，不含胆固醇，据西南农学院测定，含有17种氨基酸，其养分成份易于人体吸取，是老小咸宜的养分食物。3、威宁火腿。威宁火腿是威宁的名优特产之一。

4、脆哨是贵州人民最爱的食品之一。脆哨便是熬猪油时剩下的“油渣”，而便是这被榨干了油的肉干，在贵阳人的巧部下，却变为了一作别致的黔中甘旨。5、修文猕猴桃，贵州省修文县特产，中国国度地舆标志产物。修文猕猴桃果形...

2、务川灰豆腐务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品，有丰富的植物蛋白，不含胆固醇，据西南农学院测定，含有17种氨基酸，其营养成分易于人体吸收，是老少皆宜的营养食品。3、威宁火腿威宁火腿是威宁的名优特产之一...

盘县火腿：历史悠久，其形似琵琶，皮色腊黄，瘦肉为桃红色或玫瑰色，肥肉为乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口，以色、香味、形著称。盘县核桃：核桃油味美芳香，富含饱和脂肪酸，容易消化，吸收率高，是一种高级食用油...

红岩葡萄，贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有肉厚汁多，甜酸适口的特点。6、贵州，...

1、威宁火腿威宁火腿是贵州的传统特产，它肉色棕红，色泽鲜艳，骨小皮薄，肉食细嫩，清香味美。2、都匀毛尖都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市，它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。3、贵州茅台酒贵...

威宁火腿是贵州地区的传统名产，有600多年的历史，在国内外都很有名。威宁地区海拔2000多米，猪牛羊同群为伍，运动量大，肉质结实，肥瘦肉交错。威宁火腿肉色呈棕红色，颜色鲜艳，骨小皮薄，肉食细腻，香味扑鼻，久食而不腻...

特产与贵州拉巴村，果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在10-11月果实成熟时采摘。五、荔波杨梅汤荔波杨梅汤在夏日，只要到了荔波的人都会喝上一碗，冰津上口，酸味纯正稍带微甜，...