山西特产及特点有以下：1、山西陈醋至今已有千年的历史。味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。特点：色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。2、汾酒中国传统名酒，清香型白酒的典...

1、平遥牛肉平遥牛肉是山西特产之一，其色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富。2、山西老陈醋山西老陈醋也是山西的特产，其色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。

隰县玉露香梨是山西省临汾市隰县的特产水果，隰县优越的自然气候和土壤条件非常适合玉露香梨的生长，所产的玉露香梨外形美观，肉厚汁多，口感香甜。7、交城骏枣交城骏枣是山西省吕梁市交城县的特产，交城县降水少，日照充足...

1、平遥牛肉平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国。2、山西老陈醋产...

1、竹叶青酒：中国古老的汉族传统名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。2、平遥牛肉：山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜。据传，早在明代平遥牛肉已闻名遐迩，到了...

山西最有名十大土特产有清徐葡萄、浑源黄芪、交城骏枣、山西老陈醋、神池麻花、平遥牛肉、沁州黄小米、汾酒、应县紫皮大蒜、大同黄花。1、清徐葡萄清徐葡萄，皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳，现在栽植的有五十多个品种。清徐...

平遥牛肉、老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、应县紫皮大蒜、剔尖、太谷壶瓶枣、大同黄花、祁县酥梨、汾酒、竹叶青酒、隰县玉露香梨、吉县苹果等。这些特产在当地的商超以及旅游景点销售处都能买到。山西特产详细介绍：吉县苹果是...

山西老陈醋，山西省特产，中国国家地理标志产品。山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品...

山西特产有：1、广灵豆腐干：五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。2、大同黄花：...

山西特产主要油：山西老陈醋、平遥牛肉、孝义火烧等。山西老陈醋：山西老陈醋是中国四大名醋之一，看起来色泽为红棕色，闻起来香味更是绵长，还有着“天下第一醋”的美誉。平遥牛肉：这道菜是源远流长的中国食...