白市驿板鸭是重庆的著名特产，以产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名，是我国传统禽类腌腊食品，具有悠久的历史，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世，并于2010年获得“中华老字号”称号。白市驿板鸭形呈蒲扇状，色泽金黄，...

第三道美食是白市驿米干子。白市驿米干子之所以受到当地人的喜爱，是因为它既可当主食又可当小吃。吃时把米干子刮下糠皮，蘸上盐水辣椒，则口感酥脆、香辣无比，非常美味。在白市驿尝十里河、嘉美、世纪桥等美食街，还...

重庆特色美食都有白市驿板鸭、大足香肠、双江片熊鸭子、清炖牛尾汤。1、白市驿板鸭因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史，本品腌制工艺独特，色呈棕褐，洗净蒸熟，香味诱人，宜佐餐伴酒。2、大足香肠大足县生产，...

白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃。至今已有100多年历史，是经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口，是饮酒佐餐的佳品。6、陈麻花陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃。在清朝末...

重庆特色十大小吃是梁平柚、泡椒凤爪、羊角豆干、怪味胡豆、江津米花糖、合川桃片、梁平张鸭子、城口“老腊肉”、火锅底料、涪陵榨菜。重庆（简称渝或巴），别称山城、雾都，是中华人民共和国省级行政区、直辖市，地处中国西...

1、白市驿板鸭每一只鸭子经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。而且可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃...

白市驿板鸭霸道，好吃得很！白市驿板鸭，香气馥郁，色泽金黄。通常是清蒸了，切成片，一片一片地吃。清香鲜美、肉嫩滋润、熏腊留芳。陶然居螺蛳田螺还算干净，没有沙，也没有满肚子小田螺。味道也挺香的，就是俺们不...

白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃。至今已有100多年历史，是经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口，是饮酒佐餐的佳品。10、烤脑花烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，烤脑花是...

此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。白市驿板鸭:因产于巴县白...

重庆特色美食有火锅、小面、棒棒鸡、毛血旺、酸辣粉、鸡杂、抄手、糍粑块、泉水鸡、水煮鱼，样样都特别好吃，去重庆玩的小伙伴，以上小吃都是不容错过的美食。1、火锅提到火锅，人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号...