1、太湖红菱：菱为菱科一年生浮叶水生植物，茎、叶、果实相当特殊。一般在池塘上都能看到，那密布水面的叶子下结着一枚枚美味的红菱果实。但其主根较弱，长约数尺伸入水底泥中，你很容易就能把一株红菱连着根拔起来。其也...

1，天华谷尖天华谷尖是部优名牌产品，它产于太湖县深山区，采用优质原料，采用精湛的采制工艺，其形似稻谷，色泽翠绿，清香持久，汤色碧绿。2，程岭黑猪程岭黑猪是安徽省安庆市太湖县的特产。程岭山黑猪即安庆六白猪，原...

银鱼、梅鲚和白虾并称为.太湖三宝}.碧螺春茶.昆石.万三蹄.万三菜苋.芡实.太湖莼菜.煽禽

1、太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无骨...

黎里油墩、盛泽松糕、冬节团子、震泽黑豆腐干、麦芽塌饼、油氽臭豆腐干、平望蜜汁黄瓜、盛泽盘笼糕、熏豆。名产包括银鱼、太湖蟹、太湖鳗鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲃鱼、黄鳝、甲鱼、青虾、舜洁雪菜、阿婆茶、熏豆茶等。

1、鲦（白鱼）太湖白鱼，亦称“鲦”，因“头尾俱向上”而得名。白鱼细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。2、梅鲚鱼梅鲚鱼因其尾部分叉，头细窄长，犹如...

以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名，此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。　太湖珍珠，又名：太湖珠。是按产地分类的九大珍珠品种之一。太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹...

太湖特产有天华谷尖茶、花亭湖鳙鱼、红光栗、白尾银鱼、三元杂交猪

1、太湖银鱼太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔、无腥味，可烹制...

太湖特产银鱼，如银似玉、营养丰富，早在春秋时已享有盛名，清康熙年间列为贡品。镇江一带江海回游的名贵鱼种鲥鱼、刀鱼以其鲜嫩味美而闻名遐迩，还有阳澄湖的大闸蟹、连云港的大对虾，均以肉嫩肥美著称。太湖还产莼菜，因...