平顶山特产一:丁记羊汤丁记羊汤是河南平顶山的传统特色美食。丁记羊汤的制作工艺十分讲究,选用优质的羊肉味主要原料,再配以各种名贵药材,最后采用秘制调料,特殊的配方熬制而成,最后制作出来的丁记羊汤口香浓郁,汤鲜味美,...
1、郏县饸烙面,相隔至今已有千年时间,属于圆形条状的一种美食。最初是以荞麦面为主,然后用小麦粉代替,搭配羊肉,各种配料制作而成。2、舞钢热豆腐,使用黄豆制作而成,豆腐比豆花老一点,但跟平常豆腐对比会嫩一些。吃...
1.烤羊腿:平顶山的烤羊腿有着浓郁的草原风味,口感鲜美,肉质鲜嫩。2.烧饼:平顶山的烧饼香脆可口,内馅丰富,有肉、菜、豆腐等多种口味。3.烤鸡翅:平顶山的烤鸡翅味道鲜美,口感酥脆,是当地居民的最爱。4.牛肉...
平顶山美食有郏县饸饹面、火腿肉粽、辣子热豆腐等。郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。始以小麦面替代荞麦面,口感营养更胜一筹。饸饹面,古称河漏,又称活络。为北方及西北地区风行...
在平顶山旅游,有什么特色美食值得推荐?1.买根烧鸡,而不是你买根烧鸡、买根是个人名,这个食物是以已故的买根命名的。虽然很多地方都有烧鸡,但是不同地方烧鸡的选材和制作工艺都会有所不同,制作出来的烧鸡味道也会有很大...
一、焖面,这个美食并非平顶山独有,但我让难忘的是鲁山二高东墙外树林里的焖面,那时中午放学总要跑到很快才能不排队。虽然卖焖面的只是一个简单的摊位,几十个凳子,但是味道真的是不错,比人民医院门口卖的好吃不贵,至今难忘。二、黄...
平顶山位于河南省的中部,当地比较有名的特色美食很多,虽然没有去过这个城市,但是像平顶山的郏县豆腐菜,饸烙面和热豆腐自己都吃过,味道非常的不错,尤其是郏县豆腐菜,里面是用炸好的豆腐条做成的,吃起来非常的香。
2、郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。荣获“中华名小吃”称号。3、舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢...
那里的人们热情好客,美食更是独具特色,品尝起来味道好极了。今天小编就来分享我知道的河南平顶山六大特色小吃,一起来看看吧。一、郏县豆腐菜豆腐菜是河南郏县的特色小吃。其实它的做法和配菜很简单,羊汤为底,里面有豆腐...
3,张集硬面馍张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。其主要特色是:采用独特的制作工艺,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口,畅销叶县及平顶山周边县区,远销郑州、开封等地,并被当做礼品送到新加坡,马来西亚,澳大利亚等...