1.山西吕梁离石区知名特产：案糕第一款是当地特色糕点小吃“案糕"，它主要是用小米和大枣制作而成的，所以它也被称之为枣糕。把小米压成面用水调和后蒸熟，红枣也蒸熟，让后一层米，一层枣的方式压实后就可以改刀切片食...

离石市土特产有南粱米、甜瓜、五里铺醋、粉条。离石主要矿藏有煤、铁、铝、石棉、石英、白云母等。

离石市土特产有南粱米、甜瓜、五里铺醋、粉条。离石主要矿藏有煤、铁、铝、石棉、石英、白云母等。吕梁名小吃有哪些?吕梁特色小吃:来到老区,你一定要挽起袖子,抛下斯文,放开你的胃口,像庄稼汉一吃的豪气冲天,吃到满头大汗.....

二、柳林碗脱碗脱是山西柳林县的传统小吃之一，离石、中阳等地也有，但不如柳林正宗。碗脱多为冷食，切条、就碗刀扎而食均可，以蒜泥、辣椒、好醋为主要调料，尚配以姜末、香油。其辣椒选用头茬，晒干后研为细末，用...

交城骏枣交城骏枣已经有上千年的种植历史了，骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。大枣色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香。大枣枣味甜质脆，生食制干均优。鲜枣富含维生素C等营养成分，是山西四大名枣之一，...

交城特产骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺，十个一斤”之称。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。4，沙棘沙棘（Hippophaerhamnoides　L），又名醋柳，胡秃子...

山西吕梁的特产主要有柳林碗托、孝义火烧、黄河小鲶鱼、石头饼、吕梁沙棘、柳林大红枣等等，其中柳林碗托是吕梁市柳林县的特色小吃，营养丰富，食用简便，口感极佳。吕梁汉初吕梁仍为太原郡境域，汉武帝元朔四年(前125年)分...

二、孝义柿子孝义柿子，山西省吕梁市孝义市特产，全国农产品地理标志。孝义柿子是孝义市的林业品牌，种植历史悠久，有关柿树种植记载始于明代，有1500年的历史。孝义柿子果面洁净，无机械损伤、病虫果和霉烂，无不正常外来水分...

1、汾州核桃，山西省汾阳市特产，中国国家地理标志产品。汾阳，古属汾州，汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史，这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚等特点而闻名。2、吕梁沙棘汁是山西省特产。沙棘又称醋柳...

孝义柿子。柿树产量高，寿命长，木质优良，俗有鸟木之称。果实含糖量高，有各种维生素和微量元素。冀村长山药。长山药是仁岩村传统的土特产，特点是面长，甜而有丝，营养滋补功能极佳。山西汾州核桃。历史悠久，其核仁味道...