去除多宝鱼皮的方法：1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗；2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除；3、将鱼的身体洗净；或者从鱼鳃那里开个口子，...

多宝鱼的解决流程：1、先找对鱼皮子(腹部不大)，一般位于头部的左下角(软的地区便是腹部)，用剪子或小尖刀将其割开，取出内脏器官清理;2、将内脏用力或剪子将其除去;3、将鱼清洗;4、或是从内脏那边开个口子，把鳃和...

1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗；2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除；3、将鱼的身体洗净；4、或者从鱼鳃那里开个口子，把鳃和内脏掏出来；...

1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除3、将鱼的身体洗净4、把鱼皮上面的那层皮，也就是鳃那里的皮一撕，...

拿刀沿着鱼鳞的反方向刮就行了，可以叫卖鱼老板处理。多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。多宝鱼引种工程是当代我国最成功的海水鱼类引种范例。

1，主要的做法多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净，在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面，撒些料酒，腌制10分钟入味，在大盘里放些姜片，葱丝，放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝，锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟，倒去盘...

处理多宝鱼只需要将鱼皮多刮几下，将鱼皮的粘液清理干净即可。如果不喜欢吃鱼皮的话也可以直接剥掉。多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，中国的食用方法为清蒸、清炖，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。

建议吃活鱼活鱼的话个人感觉清蒸最好吃多宝鱼实属无鳞鱼无须去皮我家逢年过节做的时候只是用刀在皮面上多刮几遍这时鱼皮表面会产生粘液清洗干净带皮清蒸做好后皮一点都不硬当然不喜欢吃蒸好后剥掉就是了...

于三我们可以直接用手去除或者是用剪刀将鱼腮去除，鱼鳃去除之后要彻底的将多宝鱼冲洗干净，然后将最上面的那层鱼皮，也就是在鱼鳃里面的那一层皮撕掉，之后整张片就掉了，这是多宝鱼的整体的杀的方式。多宝鱼怎么去鳞...

多宝鱼的皮的营养价值还是非常高的，而且味道比较可口。但是在吃之前一定要完全洗干净，防止多宝鱼的表皮中含有大量的垃圾成分，从而不利于人体的健康。其中含有大量的蛋白质，还有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的...