做法：往碗里舀入5勺藕粉，倒入藕粉重量三倍的冷水，用小勺把它搅化，然后放到热水蒸锅里，隔水中火加热，水蒸气有点烫手要小心，搅一会藕粉就会凝固了，稍微抹平一点，再盖上锅盖，用中小火焖个10分钟。淀粉受热糊化慢慢就...

1、藕粉南瓜粥材料：南瓜1只，莲藕粉2勺，糖适量，白芝麻适量。做法：(1)清洗干净后的南瓜放入锅中蒸熟，也可以切开挖去南瓜籽后再蒸。(2)蒸熟后的南瓜挖出肉捣成南瓜泥。(3)加50ml左右的水在南瓜泥中，搅拌后将南...

庄乾竹介绍，鲜藕炖排骨、凉拌藕片、虾仁藕丝、鱼香藕丝都是常见的吃法，也可以做成藕肉丸子、藕饺、藕粥、藕粉糕等花样。庄乾竹指出，买藕时要挑选藕身肥大、无伤、不变色、无锈斑、不断节的，顶端的“鹦哥头”...

做法1、将紫米和白糯米分别用50克凉水泡12小时。2、将泡好的米放入粉碎机内打碎，制成米糕粉，装入小笼大火蒸10分钟制成米糕。3、将抚仙湖藕粉用30克90℃的热水冲成琉璃状。4、上桌后，将藕粉调入米糕内，上面撒青红...

如题，我想知道:藕应该怎么吃才好吃

可以将藕粉与其他食物拌在一起。比如每次煮大米粥、小米粥、绿豆粥的时候，都加入一些藕粉，能起到增稠作用，口感特别好。还可以把藕粉和黄豆混合加水放到豆浆机里，打成豆浆，再加一点蜂蜜调味，口感非常好。除了粥和饭之外...

食材：糯米粉适量甜酒酿两勺藕粉一包准备好。紫薯、南瓜切块后放在电饭锅里蒸熟，菠菜榨切小段，放入榨汁机里，榨汁过滤备用。紫薯泥里加入糯米粉，根据干湿度，分次加入牛奶，和成干湿合适的面团，南瓜泥和青菜汁面团同样...

一、藕粉桂花糕做法:1.250克牛奶中加入2克发酵粉,搅匀化开。2.加入藕粉210克,澄面100克,白砂糖30克,桂花糖50克。3.搅匀。4.将糊糊倒入模具。5、放到温暖的地方发酵。6、蒸40分钟。二、酸奶紫薯泥做法:1.紫薯洗净放锅里蒸10...

胃不好的人能吃藕粉。藕粉是胃病最怕的食物之一，因为它含有鞣质，有健脾止泻效果，能够增进胃口，另外某粉几乎全是淀粉，能促进消化，轻松减轻胃的负担。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及...

大人发烧吃的简单菜谱有白米粥、藕粉、面条、鸡汤。1、白米粥大米营养价值高，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的...