1、首先把锅里倒入水，并把水烧开。2、倒入西红柿大火煮沸2-3分钟。3、大火倒入打散的鸡蛋液，千万不要搅动。4、如图：鸡蛋花飘起来立即关火，时间长蛋花会老。5、倒入紫菜盐香油调味即可。6、如图，洒入葱花即可食用。

第一步：把西红柿用开水烫一下，然后去除外皮。第二步：再把西红柿改刀切成丁，这样在炒至的时候才容易出汤水。第三步：小碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。第四步：锅中倒少许油，油温七成热倒入切好的西红柿块，开小...

制作步骤第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油，最后撒上葱花即...

一、也可以做单纯的蛋花汤。首先我们就是准备一个新鲜的鸡蛋，放到碗里面，再放一点使用盐，再放上一点柠檬汁，将鸡蛋给打散，然后我们再起锅烧油，在油里面放上一些葱花，姜，葱花，炸香之后我们再放入适量的白水江水煮开...

蛋花汤的做法：1、一般情况下一次1-2个鸡蛋就能做出一大碗鸡蛋汤，也就是说2个鸡蛋就够3个人的量了。先把鸡蛋打入碗中，加入1克胡椒粉去腥，15克水淀粉增加凝固度，也能让蛋花浮在汤面上，然后充分搅打均匀，让蛋黄...

首先我们需要准备制作制作西红柿蛋花汤的食材有：西红柿若干、母鸡蛋若干、金针菇、娃娃菜、香葱；配料有：食用油、酱油、食盐、蚝油、陈醋、胡椒粉等。具作方法方法为：首先我们需要将我们采购回来的西红柿洗干净然后在西红柿...

最常见的蛋花汤应该就是番茄鸡蛋汤了。首先，我们需要准备一个番茄，姜蒜，小葱，两个鸡蛋。接着我们把番茄洗净切片，切块也行，把葱切成小段，姜蒜切片，然后洗锅烧油。油热下姜片、蒜片，炒出香味后下番茄，把番茄炒...

猪血蛋花汤需要准备的食材：猪血、鸡蛋、淀粉、韭菜、味极鲜、蚝油具体做法：碗中打入一枚鸡蛋搅散，另取一个碗加入一勺淀粉，加水搅拌均匀，猪血清洗干净切条，韭菜切段备用，蛋花汤最简单了，可荤可素，老少皆宜。做蛋花...

一、西红柿蛋花汤食材西红柿适量、鸡蛋适量、盐适量、鸡精适量、糖适量。做法1、西红柿去皮后，切成小块；2、鸡蛋加点盐充份打散；3、锅中热油，倒入西红柿块翻炒出汁；4、倒入清水（或高汤），煮开；5、一边用筷子划...

清淡蛋花汤的做法用料：鸡蛋1人1个辅料：黄瓜随意、香菜随意、香油数滴、鸡精随意、盐随意步骤：1、鸡蛋。这个是家养的鸡下的蛋，绝对无药无饲料的鸡，但是是圈养。她的蛋并不像菜场所谓的...