12/1412用手翻拌均匀。13/1413盖上锅盖，按下肉类排骨键，40多分钟脱骨猪蹄就做好了。14/1414稍晾，盛入盘中，就可以吃了。

普通难度脱骨猪蹄的做法步骤1先把猪蹄外皮刮干净，剁成小块。2再用水洗净。3锅里放水烧开，放入猪蹄。4淖3分钟，盛出来洗净。5放入电压力锅中。6葱、姜、八角、桂皮。7把葱切段、姜切片，八角、桂皮洗...

脱骨猪手（又名：脱骨猪蹄）主料：猪蹄调料：冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油。方法:1、（先将猪蹄切成两半）根据个人喜好切成需要的大小,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末。2、葱切段,姜切片之...

主料：猪蹄200克，辅料：地骨皮80克，调料：盐3克，味精2克做法1.猪蹄去残毛，用刀刮洗白净，洗净。2.将洗净的猪蹄放入沙锅中，加水适量，再投入地骨皮。3.沙锅置武火上烧沸，改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精...

3.姜、花椒、八角。4.另起锅加水下猪蹄。5.下姜、花椒、八角。6.按2:1的比例加老抽、生抽，加盐。7.盖上高压锅盖，上汽后转小火炖20分钟，关火焖15分钟。8.焖好的脱骨猪蹄。

首先，在猪蹄收拾干净之后，要冷水下锅，一次性加水加够，中间不可以再加水，先中火烧开之后小火慢炖。其次就是所加的材料，加入适量的米醋和大蒜，有利于让猪蹄更软糯，营养更丰富。最后在猪蹄炖制好之后关火再焖一段...

酱焖脱骨猪蹄1猪蹄洗净剁块下开水中淖。2将淖好的猪蹄下凉水再次清洗并控干水分。3姜、花椒、八角。4另起锅加水下猪蹄。5下姜、花椒、八角。6按2:1的比例加老抽、生抽，加盐。7盖上高压锅盖，上汽后转...

新手红烧大法之肉酥骨脱红烧猪蹄的做法步骤1.猪脚剁块洗净，取一锅水投入一把花椒、一根大葱、四块姜煮开约15到20分钟2.猪脚捞出后将上步调料及水倒出，锅中倒水能没过猪脚量烧开，投入所有猪脚3.接下来就是...

如题，我想知道:脱骨猪手怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?

炖猪蹄的做法：备用食材：猪蹄2个，生姜5片，香葱3根，食盐少许，八角2个，陈皮1小块，干红辣椒2个，白糖2勺，生抽3勺，老抽1勺，啤酒1瓶，温水适量；制作过程：第一步，猪蹄2个，清洗干净后，将其剁成块，放入清水中...