白吉饼是咸阳特有的一种烤饼，制作好后，两面饼皮粘连较松，俗称"两张皮"。白吉饼皮薄松脆，内心软绵，可单独食用，夹上腊汁肉，则称"腊汁肉夹膜"，味道更为鲜美，因其经济实惠，很受欢迎。

1、锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃，尤以乾州锅盔(乾县锅盔)最为有名。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。2、三原泡油糕。泡泡油糕是陕西三原...

凉粉：这不仅是美食小吃，也是我的最爱之一，更是一份童年记忆。别看辣子多，其实一点也不烧胃，是一种可口开胃的香辣酸。放上辣椒油、醋汁、自制花椒油、蒜水，芥末等，再放上些水灵灵的黄瓜丝，好看的基础上增加了脆...

咸阳的美食很多，不比省会西安少，都很好吃，下面给大家分享一下到了咸阳有哪些美食不容错过。1、咸阳汇通面汇通面其实是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食，位于陕西省咸阳市秦都区汇通十字西南角。汇通面可归类为陕西臊子...

1、锅盔牙子：选上等麦面粉和死面揉压成马蹄状，上碳火炉烘烤，至表皮酥黄熟透，横面切开，夹入秘制卤肉。其肉肥不腻入口即化，夹齿留香、回味无穷，堪称一绝。2、biangbiang面：又名裤带面，特指关中麦子磨成的面粉，...

乾县豆腐脑乾县豆腐脑是陕西咸阳地区很有名的一种美食，也是陕西咸阳美食，乾县豆腐脑是用黄豆为主要原料，价格实惠，制作讲究，吃的时候，加上蒜汁、精盐、酱油、香醋、辣椒油、芝麻油等调料，吃起来口感非常丰富。乾县豆腐脑...

咸阳的特色美食如下：1、秦镇米皮，是陕西西安户县的特色小吃之一，用当地出产的一种籼米制成，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。秦镇米皮，分为米皮和面皮两大类，米皮是用大米磨浆蒸成，面皮是用麦面洗浆蒸成。2、锅盔，...

咸阳美食主要有乾县锅盔、泡泡油糕、普集烧鸡、长武水豆腐、御面、白吉饼、荷叶馍、花馍、乾县豆腐脑、千层油饼。乾县锅盔乾县的地方名吃。相传在为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时,因工程浩大而征用的数十万民工,吃饭成了问...

探寻咸阳有哪些特色小吃咸阳，位于陕西省中部，是一座历史悠久的古城。除了有着深厚的文化底蕴外，这座城市也有着丰富多样的美食。让我们一起来探寻咸阳的特色小吃吧！油泼烩面油泼烩面是咸阳的传统美食之一，它的特点是面筋...

咸阳历史悠久，文化底蕴深厚，是秦汉文化的发祥地。这里古迹众多，见证了咸阳城的历史，也见证了很多景点。咸阳市饮食文化历史悠久，有很多特色小吃，比如泡椒油饼、普济烧鸡、长武豆腐等等，都值得一尝。泡油糕泡泡饼又称“泡泡...