主料：鲅鱼2条；辅料：玉米油适量、盐适量、八角粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、姜末适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量香烤鲅鱼1将鲅鱼去头清洗干净请点击输入图片描述2将鲅鱼和各种调料放入食品袋请点击输入图片...

5.为了保持鱼的鲜，用锡纸包上鱼再烤，个人觉得这样口感比较好。烤箱上下200度，预热10分钟，烤20分钟。6.烤了20分钟后，打开锡纸面，鱼身上撒些耗油，再烤5-10分钟让表皮脆些。7.利用烤鱼的时间将自己喜欢吃的菜，任...

香烤鲅鱼的做法步骤77.将烤盘铺上锡纸，刷一层油，再在鱼上面刷点油香烤鲅鱼的做法步骤88.烤箱预热，放入烤盘200度烤十分左右香烤鲅鱼的做法步骤99.取出烤盘，将鱼移到烤架上，撒上孜然粉香烤鲅鱼的做法步骤1010....

1、食材：鲅鱼750克，料酒5毫升，盐少量孜然少量，姜10克，大蒜10克，花椒粉少量，花生油适量，苏子叶适量。2、步骤／方法：新鲜鲅鱼洗净，去除腮和内脏。3、从中间剖开，不要切断。4、放入盆中，将盐、料酒、花椒粉、姜...

鲅鱼1/3条辅料葱丝适量姜丝适量黑胡椒粉少许白糖适量味极鲜酱油适量绍兴酒少许蜂蜜一汤匙凉开水一汤匙【之烤鲅鱼的做法步骤1.一条大鲅鱼；2.鲅鱼清洗干净，血水一定要清洗干净，否则腥气较重；3.取鲅鱼中间...

做法一、在鲅鱼身上糊一点橄榄油、盐、胡椒、辣椒、孜然，自愿放咖喱；二、将烤炉预热至275摄氏度；三、电子烤炉烤10分钟，煤炭烤炉烤25－30分钟即可，食用时最好配西瓜以免上火。特色烹饪简单、营养丰富。

烤鲅鱼的做法切段（三厘米厚）两面摸盐入冰箱最少两小时，拿出来两面再摸橄榄油预热烤箱200度烤5分钟这时候准备堆料：3瓣蒜，半个洋葱，半个彩椒，半个番茄，几个黑橄榄，三勺白葡萄酒（没有的话味淋代替）两大勺...

把鱼清洗干净后，放入酱料腌制一下，用锡纸包裹放入烤箱内，烤制30分钟

先将鲅鱼，处理干净切片洗净。将切好的鲅鱼逐一摆放至烤盘内。将葱姜蒜剁成末放入碗中。依次加入酱油、料酒、盐、糖调匀备用。（如果想让上色更漂亮些，就用老抽酱油。如果不想让颜色过深，就选用生抽酱油。我一般是一半...

4、清洗干净，沥干水分；5、均匀地撒上一层薄盐，腌制半天；6、放在通风处，晾干；7、一天后，表皮风干，用保鲜袋扎紧，收入冰箱。做法：1、鲅鱼干冲洗掉表面的浮尘，切割成小块；2、平铺在烤盘上；3、烤箱预热后，入...