全部发酵过程会持续25-30天左右，其中主发酵的持续时间一般会有7-15天，这主要是与葡萄品种、发酵温度和所加入的糖量有关。可以通过品尝初酿的葡萄酒液来判断主发酵是否终止。如果可以闻到比较浓的酒精味，而且感觉不到甜味...

按照家庭自制葡萄酒的方法来制作的话，由于很多朋友们不了解自制葡萄酒多久能喝，其实发酵7天就可以饮用了。当然你可能会觉得惊讶，自制葡萄酒7天即可饮用只于温度环境达到了30℃以上，若将自制葡萄酒摆放在那种温度环境之中...

一、葡萄酒发酵一周时间就可以喝很多朋友们在家庭酿制葡萄酒的时候，都不知道葡萄酒发酵多长时间可以喝，其实与季节和温度有关，如果是在炎热的夏季发酵，那么一周即可饮用到美味的葡萄酒。如果是在秋冬季这样温度比较低的季...

酿制的红酒最好是在1年之内喝了。时间长了口味会变浅，但不容易伤害身心健康。存储时最好是将玻璃瓶斜放，瓶盖返潮澎涨，透气效果不佳，防止与气体触碰、空气氧化。将酒置放在0℃上下的温度下更有利于存储。

两个月。自己酿的葡萄酒一般密封两个月酒体即可完全澄清，用吸水管通过虹吸原理抽出上清液便可饮用。自己酿的葡萄酒二次发酵需在密封环境下进行，防止氧气进入。要将发酵桶置于阴凉低温处，但如果滤皮滤籽的酒体仍产气剧烈，...

1、一般两三周之后就可以喝。保存方面，如果保存工作做的好，自然能保存至少几十年，而且世界上最贵的葡萄酒都是手工酿的。保存方法不对的话，可能没几天就坏了。葡萄酒储藏应在阴暗，凉爽，温度稳定在11－15度，储藏室...

一般一次发酵20天，2次发酵15天，一共35天左右！自酿葡萄酒含有不同浓度的甲醇和杂醇油。甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。一方面，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，霉变也会产生大量甲醇，酵越彻底，...

初发酵一般不超过10天，如果时间过长容易变成醋，一般葡萄皮充分变色，且有下沉趋势为最佳时间，启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，滤掉桶底的葡萄籽和过多酒泥。再将混浊的葡萄酒重新装桶，进入二次发酵。二次发酵一般密封...

一般来讲七天就可以，为了发酵完全，可以多些日子。葡萄酒酿制方法：1.买葡萄，选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。2....

要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我一般二十六七天就开瓶滤渣。这里有一篇超好的自制葡萄酒教程，你可以参考一下：