1、把牛腩清洗干净，切成小块，放上些八角、香叶、桂皮、姜片。2、先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水，加点盐和料酒，煲烂3、把西红柿底部划个十字刀，然后放到开水里烫一下，那十字刀口就会皮翘起来，那样剥皮就很轻松...

1、牛腩浸泡冲洗干净后切块，放入生粉抓匀后腌制15分钟2、热锅冷油放入一点生姜碎煸炒3、加入牛腩煸炒4、肉色变白后加入热水。放入料酒，煮开后中火煮25分钟5、加入切成块的.番茄和适量的枸杞继续煮5分钟左右6、...

1、将牛腩切成块状，冷水下锅，煮开撇去血水浮沫，同时高压锅加适量的开水。2、将经过煮出血沫的牛腩肉捞入高压锅中，时间调为15—20分钟。高压锅自然冷却后备用。3、起锅放入少量的食用油，将西红柿切块进行煸炒，西...

八、沥水的牛腩，切块的西红柿，洋葱，及香料，全部放压力锅的内胆中，加水末过食材。开始炖煮。九、剩下的西红柿和洋葱切月牙块。十、炒锅中注入食用油，下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水，洋葱变半透明。十一、从电...

西红柿牛腩汤的做法食材：主料：牛腩450克、西红柿2个、土豆1个辅料：蕃茄酱半碗、料酒半碗、盐3克、大蒜4瓣、蒜末适量、姜片4片、葱段适量、水适量做法：1.牛腩切块(我买的是切好块的牛腩)，放凉水中泡半个小...

1、准备主材：牛腩两斤、番茄三至四个辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉2、将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水，将牛腩放入开水中吊一下，将血水煮...

一、食材准备：番茄、牛腩各适量，喜欢吃番茄就多加一两个，但是一定要熟番茄才好吃，不要半生不熟的那种。调料就是油盐、香叶、葱、姜蒜、料酒和八角。二、食材处理：牛腩用清水冲洗一遍，然后改刀成小块，准备一锅水，放...

1、准备好所用的食材，牛肉切小块浸泡1小时，清洗干净血水，西红柿洗净外皮，配料备好。2、把牛肉块放入高压锅，加适量水没过牛肉。3、设置炖肉功能，高压15分钟左右，把牛肉炖软炖熟。4、炖熟的牛肉，捞出温水清洗一遍，...

1、材料：牛腩1斤，牛棒子骨一根，洋葱两个，老姜，番茄。2、先将番茄去皮，剁碎。3、锅里倒少许油，油烧热以后，将番茄倒进去，小火慢慢炒，炒五分钟左右，油也变红了就差不多了。4、加入牛肉原汤，煮开之后，...

6、撇去表面的浮沫，将牛肉捞出。7、另起一锅倒入油，热后放入西红柿煸炒片刻。8、倒入适量的番茄酱。9、添入适量水，放入牛肉炖煮约20分钟10、加入盐继续炖煮10分钟左右入味即可出锅。11、西红柿牛腩汤成品图。